hawos Mühle 1 & Mühle 2 sind Klassiker in quadratischem Grundformat, ausgestattet mit robuster Modultechnik. In handwerklicher Perfektion entsteht in vielen Arbeitsschritten das Gehäuse aus massivem Buchenholz; die lebendige, individuelle Maserung wird nach dem letzten Schliff durch Leinölfirnis unterstrichen. Ihre hohe Leistung, einfache Verstellbarkeit und das elastisch gelagerte Mahlwerk machen hawos Mühle 1 & Mühle 2 zu sehr leisen Helfern in jeder Küche.
Die hawos Mühle 1 hat die selbe Motor- und Mahlleistung wie die Novum, Billy 1, Queen 1 und Oktagon 1. Die hawos Mühle 2 hat die technische Ausstattung wie die Billy 2, Queen 2 sowie Oktagon 2.
Masse (L x B xH): | 210 x 210 x 380 mm |
Gewicht: | 9.9 kg |
Art: | Vollholz Buche |
Trichterfüllmenge: | ca. 1.3 kg Körner |
Mahlsteine: | Stein-Scheibenmahlwerk: Korund in Keramik |
Mahlsteindurchmesser: | 10 cm |
Mahlleistung fein: | ca. 125 g/min |
Mahlleistung grob: | ca. 250–300 g/min |
Besonderes: | Grob-Feineinstellung stufenlos mit dem Verstellhebel seitlich |
Motorleistung: | 360 Watt |
Stromanschluss: | 230 Volt |
Motor-Überhitzungsschutz: | ja |
Garantiezeit: | 10 Jahre für den privaten Hausgebrauch und gemäss den Garantiebestimmungen der Firma hawos |
Geeignetes Mahlgut
- Weizen, Roggen, Gerste, Emmer, Einkorn, Dinkel, Grünkern
- Goldhirse, Braunhirse
- Quinoa, Amarant, Buchweizen, Linsen
Bedingt geeignetes Mahlgut
- Kichererbsen, Sojabohnen, Speisemais, Kamut, Hartweizen, Reis: max. 250 g pro Mahlgang
- Hafer: max. 10 % Beimischung
- Kaffee, Gewürze: Geruch überträgt sich aufs Mehl
- Ölsaaten: max. 10 % Beimischung
Nicht geeignetes Mahlgut
- Nüsse
- Popcornmais
