Küchenstar im Kleinformat
Getreide mahlen oder Getreide flocken? Beides! LUIS aus Zirbenholz vereint zwei Geräte in einem. Einfach auf Knopfdruck. Bei geringem Platzbedarf und mit maximalem Mahlkomfort. Der grosse Küchenstar im Kleinformat. Auch zum Mais-Mahlen geeignet.Mit nur 31 cm Breite und 37 cm Höhe (inkl. Trichter) passt die Luis in jede Küche. Das Zirbenholz sieht nicht nur gut aus, sondern wirkt von Natur aus antibakteriell, schädlingsabweisend und fördert das Wohlbefinden.
Einfach und sicher
Die Luis ist mit zwei separaten Motoren ausgestattet und per Knopfdruck bedienbar. Durch Drehen des Trichters lässt sich die Mühle stufenlos feiner oder gröber einstellen. Zudem ist eine zweifache Kindersicherung integriert: Sobald die Holzverkleidung des Flockers bzw. der Trichter der Mühle abgenommen wird, flockt und mahlt nichts mehr.
Eine saubere Sache
Um die Luis zu öffnen und zu reinigen, bedarf es nur weniger Handgriffe und keinerlei Werkzeug: Das Flockwerk mit den beiden Edelstahlwalzen lässt sich leicht und mühelos vom Gerät ziehen und kann so gesäubert werden. Bei der Mühle drehst du einfach den Trichter ab, schon sind die 9 cm grossen Mahlsteine sichtbar und können gereinigt werden.
Klein, aber oho!
Mit ihren 400 Watt mahlt die Luis auch hartes Getreide wie beispielsweise Reis, Kichererbsen und Speisemais (nur die Mühle, nicht der Flocker!). Verwende keinen Popcornmais, denn dieser ist für alle Mühlen zu hart.
Dank den 9 cm grossen Mahlsteinen mahlt die Mühle ca. 120 g Körner/Minute zu feinstem Mehl. Und auf dein Müesli musst du mit dem Flocker nicht lange warten: Pro Minute werden etwa 80 g Körner zu frischen Flocken gequetscht.
Um das Flockwerk zu ölen, verwende bitte ausschliesslich lebensmittelverträgliches Kriechöl wie beispielsweise Lubri-Food. Speiseöl ist dafür nicht geeignet, da es das Flockwerk verkleben kann.
Hinweis: Die auf einigen Produktfotos abgebildeten Auffangschalen aus Holz sind nicht Teil des Lieferumfangs, können jedoch separat erworben werden.
| Marke: | Waldner-Biotech |
Masse (L x B x H): | 310 x 260 x 330 mm (inklusive Trichter) | |
Standfläche: | 310 x 192 mm | |
Gewicht | 10 kg | |
Gehäuse | Massives Zirbenholz aus Österreich, Herstellung in Österreich in regionalen Tischlereibetrieben | |
Flocker: | Mühle: | |
Trichterfüllmenge: | ca. 120 g Körner | ca. 1 kg Körner |
Flockwerk/Mahlsteine: | zwei Edelstahlwalzen, gerippt | Durchmesser 90 mm, Edelkorund in Keramik |
Flockleistung/Mahlleistung: | ca. 80 g/min | fein: ca. 130 g/min; grob: ca. 200 g/min |
Motor: | 120 Watt / 230 Volt / 50 Hertz | 400 Watt / 230 Volt / 50 Hertz |
Kindersicherung: | ja, sobald die Holzverkleidung des Flockers entfernt wird | ja |
Besonderes: | Auch ölhaltige Saaten verwendbar. | Speisemais kann gemahlen werden, aber kein Popcornmais. |
Hinweis: | Maximal 3 Minuten am Stück flocken, danach das Gerät einige Zeit abkühlen lassen. Um das Flockwerk zu ölen, verwende bitte ausschliesslich lebensmittelverträgliches Kriechöl wie beispielsweise Lubri-Food. Speiseöl ist dafür nicht geeignet, da es das Flockwerk verkleben kann. | |
