Waldner Gewerbemühle GM 30: Kraft und Schönheit
Diese Unikate werden von Meisterhand ausschliesslich aus Zirbenholz (nachweislich antibakteriell und schädlingsabweisend) gefertigt, in enger Zusammenarbeit mit österreichischen Tischlereien und in einer integrativen Werkstatt, und anschliessend einzeln vom Firmenchef, Tischlermeister Dieter Waldner, persönlich geprüft.
Innovativ und traditionsbewusst zugleich, dabei immer der Nachhaltigkeit und ethischem Handeln verpflichtet!
Produkteigenschaft | Wert |
---|---|
Marke: | Waldner-Biotech |
Masse: |
700 x 600 x 850 mm (L x B x H) |
Gewicht: |
80 kg netto |
Art: |
Motten abweisendes ZIRBEL-Vollholz |
Trichterfüllmenge: |
ca. 15 kg Körner |
Mahlsteine: |
Stein-Scheibenmahlwerk aus Porzellan: Korund (Granitsteinchen) in Keramik gebrannt. |
Mahlsteindurchmesser: |
30 cm |
Drehzahl: |
200–250 U/min |
Mahlleistung fein: |
ca. 15–20 kg/Std |
Mahlleistung grob: |
je nach Einstellung |
Besonderes: |
Grob-Feineinstellung stufenlos mit der seitlichen fein regulierbaren Grob-Fein-Regelung |
Motorleistung: |
750 Watt |
Stromanschluss: |
230 Volt, CH-Stecker |
Motor-Überhitzungsschutz: |
ja |
Garantiezeit: |
2 Jahre, auch bei gewerblicher Nutzung |
Geeignetes Mahlgut
- Weizen, Roggen, Gerste, Emmer, Einkorn, Dinkel, Grünkern
- Goldhirse, Braunhirse
- Kichererbsen, Sojabohnen, Linsen
- Kamut, Hartweizen, Reis
- Quinoa, Amarant, Buchweizen (geschält)
- Speisemais
Bedingt geeignetes Mahlgut
- Hafer: max. 10 % Beimischung
- Kaffee, Gewürze: Geruch überträgt sich aufs Mehl
- Ölsaaten: max. 10 % Beimischung
Nicht geeignetes Mahlgut
- Nüsse
- Popcornmais
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