Elsässer Handmühle mit Steinmahlwerk

Artikelnummer: 205864

 

Die Leistungsfähige – einfach und zweckmässig

Mahlt auch Speisemais problem- und mühelos !


259.00 Fr.

inkl. 7,7% MwSt. , Portofreie Lieferung



Die Elsässer Handmühle

Die Elsässer Handmühle ist ideal für den kleinen Bedarf an frischem Mehl oder für den stromfreien Betrieb.

EINFACHE UND UNIVERSELLE BENUTZUNG

Die Handmühle wird mit zwei Schraubklammern auf einem Tisch befestigt. Das Getreide wird durch einfaches Drehen des oberen Mahlsteins gemahlen.
Die Handmühle mahlt alle trockenen, nicht fetthaltigen Getreidesorten zu grobem Schrot oder feinem Mehl: Weizen, Dinkel, Reis, Weichweizen, Roggen, Hafer, Gerste, Buchweizen, Linsen … Auch die Herstellung von Haferflocken ist mit der Handmühle möglich.

EINSTELLUNGEN

Einstellung des Mahlgutfeinheits anhand einer Mutter/Kontermutter, um den Abstand zwischen den zwei Mahlsteinen zu bestimmen. Einstellung der Zulaufmenge, um den für das Mahlen notwendigen Kraftaufwand je nach Kapazität des Bedieners zu regulieren.

SOLIDE UND ROBUST

Mahlsteine mit automatischem Schleifsystem, das eine gleichbleibende Mahlqualität gewährleistet. Geringfügige und unerhebliche Abnutzung der Mahlsteine. Sehr robust und leicht zu demontieren, ideal auch für den Einsatz im pädagogischen Bereich.

MAHLSTEIN

Für unsere Mahlsteine aus zusammengesetztem Stein hat Elsässer die härtesten Materialien (Korund und Naxos) ausgewählt, um texturreiche Mischungen mit verschiedenen Körnungen herzustellen, die mit natürlichem Magnesiazement gebunden werden.
Die Mahlsteine bieten höchste Mehlqualität und extreme Langlebigkeit der Materialien.
Im Gegensatz zu behauenen Steinen weisen diese Mahlsteine tiefe Profile und Oberflächenmuster auf.


Marke: Elsässer

Masse:

280 x 280 x 250 mm (inkl. Kurbel) (L x B x H) 
Kurbel-Radius: 290 mm

Gewicht:

8.68 kg

Art:

Naxos-Basalt in Magnesit gegossen

Trichterfüllmenge:

0.5 kg Körner

Mahlwerk:

Stein-Kegelmahlwerk: Naxos-Basalt in Magnesit – selbstschärfend

Einstellung Fein-Grob:

stufenlos mittels des Einstellknopfs am Mahlwerk

Mahlsteindurchmesser:

Kegelmahlwerk; 11 cm

Mahlleistung fein:

ca. 55 g/min (bei 80 Umdrehungen)

Mahlleistung grob:

ca. 130 g/min

Samen:

nicht geeignet; geringe Mengen mit Körnern zusammen möglich
Gewürze: wenn trocken JA

Mais:

Speise-Mais: möglich, aber kein Popkorn-Mais!

Nüsse:

nein

Besonderes:

Robuste Maschine
Auch für den Kindergarten und die Schule geeignet zum Thema: «Vom Korn zum Mehl»

Garantiezeit:

10 Jahre

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