Schongarmodus
Geniesse köstliche Eintopf-Mahlzeiten mit deinem Lieblings-Topf.
Anwendung: Entnimm das Gitter im FP-205 und wähle den Schongarmodus - schon kann es losgehen! Stelle deinen Topf direkt auf die Aluminiumheizplatte und wähle die Temperatur aus (bis 90 ºC).
Gärmodus (Trocken & Feucht)
Erfahrene Köche wissen, dass gerade zur Herstellung von Sauerteig, Hefeteig, Joghurt und auch probiotischen Lebensmitteln eine gleichmässige Temperaturregelung wichtig ist. Professionelle Bäckereien arbeiten deshalb mit Gäröfen und Fermentiergeräten, um eine optimale Gärtemperatur zu erhalten. Du kannst jetzt zu Hause das gleiche Ergebnis erzielen! Der traditionelle Sauerteig für Brot gelingt ebenso wie Hefeteig für Kuchen oder Pizza. Leckeres Joghurt und Kefir lässt sich auf herkömmliche Art oder vegan aus Soja- oder Kokosmilch ganz leicht herstellen.Unabhängig von der Raumtemperatur hast du in wenigen Stunden ein perfektes Ergebnis. Die mitgelieferte Wasserschale aus Aluminium sorgt für das richtige Klima. Für geschmolzene Schokolade zum Verzieren oder Dippen wird die Schokolade in einem Porzellangefäss in den Gärautomat gestellt. Das Ergebnis ist köstlich.
Anwendung: Setze das Gitter auf die Aluminiumheitzplatte und wähle den Gärmodus.
Spezifikationen
Temperatur: 21-90 ºC
Typische Luftfeuchtigkeit: 60-80%
Aussen-Material: Verstärkter Polypropylenkörper
Wasserschale: Aluminum
Innenmasse (BxTxH): 37,5 x 32 x 20 cm; 21,5 cm hoch ohne Gitter (für Schongarmodus)
Offene Aussenmasse (BxTxH): 46 x 37 x 25,5 cm
Geschlossene Aussenmasse (BxTxH): 46 x 37 x 6,5 cm
Gewicht: 3,4 kg; Gewicht mit Verpackung: 4,3 kg
Elektrische Daten: 230 V, 60 Hz (200 W)
Lagerung: Gitter, Wasserschale sowie Wände können im Gärautomaten verstaut werden.
Netzkabel: Bei uns erhältlich mit Schweizer Stecker.
Garantie: 2 Jahre
Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest.
Lieferumfang
- Faltbarer Gärmautomat FP-205
- Wasserschale aus Aluminium
- Edelstahlgitter
- Netzkabel mit Schweizer Stecker
- Bedienungsanleitung
- Rezeptheft EN