Weg vom Energieverbrauch und hin zur einfachen Bedienung war die Herausforderung an hawos-Entwickler Steffen Reuther. Dabei herausgekommen ist ein handliches Modell für den Küchenalltag. Der Mahlstein aus Korund/Keramik ist robust und sorgt für ein Top-Mahlergebnis. Der abnehmbare Trichter sitzt auf einem rechteckigen, stabilen Holzblock, hinter dem sich der Mahlstein verbirgt. Der Feinheitsgrad wird durch zwei Flügelmuttern eingestellt. Die Kurbel ist ergonomisch geformt und lässt sich leicht drehen. Zwei Tischzwingen sorgen für einen festen Stand der Handmühle. Ein Auffanggefäss aus hochwertigem Glas wird mitgeliefert. Neben sortenreinen Getreidekörnern können auch verschiedene Getreidearten gemischt und verarbeitet werden. Robuste Bauweise und einfache Bedienung.
Masse (L x B x H): | 15 x 12 x 26 cm |
Gewicht: | 2.1 kg |
Art: | Buchenholz (Massiv oder Multiplex – bitte Auswahl treffen) |
Trichterfüllmenge: | 320 g Körner |
Mahlwerk: | Stein-Kegelmahlwerk: Korund in Keramik, selbstschärfend |
Einstellung Fein-Grob: | stufenlos mittels der beiden Flügelmuttern |
Mahlsteindurchmesser: | Scheibenmahlwerk; 7 cm |
Mahlleistung fein: | ca. 30 g/min |
Mahlleistung grob: | ca. 60 g/min |
Ölsaaten: | ca. 10 % Beimischung möglich |
Mais/Kamut (Khorasan): | nur bedingt |
Nüsse: | nein |
Besonderes: | Der Trichter kann einfach für den Transport abgenommen werden. Der grosse Auffangbehälter fängt das Mahlgut besser auf und verfügt über ein grösseres Volumen. |
Garantiezeit: | 10 Jahre bei privatem Gebrauch und nach den Garantiebedingungen der Firma hawos. |
