Waldner Gewerbemühle GM 40: Kraft und Schönheit
Diese Unikate werden von Meisterhand ausschliesslich aus Zirbenholz (nachweislich antibakteriell und schädlingsabweisend) gefertigt, in enger Zusammenarbeit mit österreichischen Tischlereien und in einer integrativen Werkstatt, und anschliessend einzeln vom Firmenchef, Tischlermeister Dieter Waldner, persönlich geprüft.
Innovativ und traditionsbewusst zugleich, dabei immer der Nachhaltigkeit und ethischem Handeln verpflichtet!
| Marke: | Waldner-Biotech |
Aussenmasse: | 900 x 750 x 1050 mm (L x B x H) |
Gewicht: | 120 kg netto |
Art: | Motten abweisendes ZIRBEL-Vollholz |
Trichterfüllmenge: | ca. 25 kg Körner |
Mahlsteine: | Stein-Scheibenmahlwerk aus Porzellan: Korund (Granitsteinchen) in Keramik gebrannt. |
Mahlsteindurchmesser: | 40 cm |
Drehzahl: | ca. 330 U/min |
Mahlleistung fein: | ca. 25-30 kg/Std |
Mahlleistung grob: | je nach Einstellung |
Samen: | trocken, nicht ölhaltige Saaten möglich, noch besser mit Getreidekörnern zusammen |
Mais: | Speise-Mais: kein Problem, aber kein Popkorn-Mais! |
Nüsse: | nein |
Besonderes: | Grob-Feineinstellung stufenlos mit der seitlichen fein regulierbaren Grob-Fein-Regelung |
Motorleistung: | 2200 Watt |
Stromanschluss: | 400 V |
Motor-Überhitzungsschutz: | ja |
Garantiezeit: | 2 Jahre, auch bei gewerblicher Nutzung |
Geeignetes Mahlgut
- Weizen, Roggen, Gerste, Emmer, Einkorn, Dinkel, Grünkern
- Goldhirse, Braunhirse
- Kichererbsen, Sojabohnen, Speisemais, Kamut, Hartweizen, Reis
- Quinoa, Amarant, Buchweizen, Linsen
Bedingt geeignetes Mahlgut
- Hafer: max. 10 % Beimischung
- Kaffee, Gewürze: Geruch überträgt sich aufs Mehl
- Ölsaaten: max. 10 % Beimischung
Nicht geeignetes Mahlgut
- Nüsse
- Popcornmais
