Waldner GM 40 moulin commercial 400 V en pin cembro

Numéro d'article: 205954

C'est un travail manuel soigné et rigoureux qui donne à ces moulins à grains du Tyrol de l'Est leur belle apparence.

  • Fabriqué en pin cembro naturellement répulsif aux mites
  • broyage très délicat grâce à la faible vitesse de la meule
  • capacité de broyage élevée de 25-30 kg/h (fin)
  • Même pour le maïs, pas de problème

Prix sur demande


Moulin professionnel Waldner GM 40 : la puissance et l'esthétique


Ces pièces uniques sont fabriquées par des maîtres artisans exclusivement à partir de pin cembro suisse (dont l'action antibactérienne et antiparasitaire a été prouvée), en étroite collaboration avec des menuiseries autrichiennes et dans un atelier solidaire, puis contrôlées individuellement par le chef de l'entreprise et maître menuisier Dieter Waldner.

Innovant et respectueux des traditions à la fois, toujours engagé dans la durabilité et l'action éthique !


Marque: Waldner-Biotech

 

Dimensions extérieures :

900 x 750 x 1050 mm (L x l x h)

Poids :

120 kg net

Type :

Pin cembro massif naturellement anti-mites
Traitement de surface : au choix, vernis à l'huile ou à l'eau

Capacité de remplissage de l'entonnoir :

env. 25 kg de grains

Meules :

Meuleuse à disque en porcelaine : corindon (pierres de granit) cuit en céramique.

 

Diamètre de la meule :

40 cm

Vitesse :

env. 330 tours/min

Efficacité de broyage fine :

env. 35-30 kg/h

Efficacité de broyage grossier :

en fonction du réglage

Oléagineux :

des graines sèches et non huileuses sont possibles, mieux encore si elles sont associées à des céréales

 

Maïs :

Maïs alimentaire : pas de problème, mais pas de pop-corn !

 

Noix:

non

Spécificités :

Réglage grossier/fin ajustable progressivement grâce à la commande grossier/fin ajustable sur le côté
La finesse de broyage peut être encore augmentée en obturant l'entrée de la trémie.


 
En raison du très faible nombre de tours par minute, le grain est moulu très doucement.

Puissance moteur :

2200 W

Raccordement électrique :

400 V

Protection surchauffe du moteur : 

oui

Garantie :

2 ans, également pour un usage commercial

 

Grains utilisables

  • blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert
  • millet doré, millet brun
  • quinoa, amarante
  • kamut, blé dur, riz, pois chiches, fèves de soja, maïs comestible
  • sarrasin, lentilles

Grains adaptés sous conditions

  • avoine : max. 10 % d’adjonction 
  • café, épices : l’odeur se transmet à la farine 
  • oléagineux : max. 10 % d’adjonction

Grains inadaptés

  • noix
  • maïs à popcorn

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