Quinoa-Körner - Kraftkorn der Inka

Artikelnummer: 206177

Sehr gut gereinigt

Wir verfügen über einen klimatisierten Lagerraum (Temperatur und Luftfeuchtigkeit).
Bitte beachte, dass Getreidekörner unter günstigen Bedingungen Jahrhunderte gelagert werden können, aber bei «ungünstigen» Bedingungen rasch verderben.

9.25 Fr.
9.25 Fr. pro 1 kg

inkl. 2,5% MwSt. , zzgl. Versand

abStückpreis
19.25 Fr.9.25 Fr. pro kg
59.00 Fr.9.00 Fr. pro kg
108.80 Fr.8.80 Fr. pro kg
257.70 Fr.7.70 Fr. pro kg


Anbau:

Biologisch: Bio-Suisse anerkannt

Herkunft:

Bolivien

Information:

Quinoa (Chenopodium quinoa) ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Sie dient den Ureinwohnern der südamerikanischen Anden schon seit 6000 Jahren als wichtige Nahrungsgrundlage. Die Pflanze zählt nicht zur Familie der Gräser, sondern zu den Gänsefussgewächsen. Botanisch gesehen ist Quinoa mehr mit Spinat, Mangold und Randen verwandt. Die einjährige krautige Pflanze kann bis zu 2 Meter hoch werden. Sie hat fingerförmige Teilblütenstände und die Farbe der Samen reicht von schwarz über rot bis hin zu weiss. Die Ernte der Quinoasamen ist nicht ganz einfach. Die Körner reifen ungleich rasch. Sie müssen von Hand geerntet werden.
Der Gehalt an Eiweiss und einigen Mineralien (besonders Magnesium und Eisen) übertrifft sogar den gängiger Getreidearten. Dagegen enthält Quinoa in den Samen kein Vitamin A oder C; die Fettsäuren sind zu über 50 Prozent ungesättigt. Es lässt sich gut anstelle von Reis verwenden. Die Quinoa ist eines der reichhaltigsten Nahrungsmittel der Welt: Sie besitzt 8 der 10 wichtigsten Aminosäuren und viele Mineralien (Calcium, Magnesium und Eisen).
Sie enthält fast so viele Proteine wie das Huhn. Darüber hinaus ist sie im Vergleich zu Fleisch günstig.
Sie enthält kein Gluten, ist also nicht Säure bildend.

Besonderes:

geeignet für glutenfreie Ernährung – Zöliaki-Ernährung
getreidelagerung.pdf

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 1
5 von 5 Albert

Sehr gutes Produckt

.,09.06.2020
Einträge gesamt: 1

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Buchweizenkörner

Buchweizenkörner

7.60 Fr. *
7.60 Fr. pro 1 kg
Goldhirse-Körner

Goldhirse-Körner

5.65 Fr. *
5.65 Fr. pro 1 kg
Rundkorn-Vollkorn-Reis-Körner

Rundkorn-Vollkorn-Reis-Körner

7.70 Fr. *
7.70 Fr. pro 1 kg
UR-Dinkel-Körner

UR-Dinkel-Körner

5.10 Fr. *
5.10 Fr. pro 1 kg
Haferkerne ungedarrt Körner

Haferkerne ungedarrt Körner

4.60 Fr. *
4.60 Fr. pro 1 kg
Nackthafer-Körner

Nackthafer-Körner

6.45 Fr. *
6.45 Fr. pro 1 kg
Kamut-Körner (UR-Hartweizen) ®

Kamut-Körner (UR-Hartweizen) ®

7.60 Fr. *
7.60 Fr. pro 1 kg
Amaranth-Körner

Amaranth-Körner

10.00 Fr. *
10.00 Fr. pro 1 kg
Roggen-Körner

Roggen-Körner

3.80 Fr. *
3.80 Fr. pro 1 kg
Langkorn-Vollkorn-Reis-Körner

Langkorn-Vollkorn-Reis-Körner

7.10 Fr. *
7.10 Fr. pro 1 kg
Emmer-Körner (UR-Weizen)

Emmer-Körner (UR-Weizen)

8.40 Fr. *
8.40 Fr. pro 1 kg
Demeter-Dinkel-Körner

Demeter-Dinkel-Körner

5.25 Fr. *
5.25 Fr. pro 1 kg
Weizen-Körner

Weizen-Körner

3.70 Fr. *
3.70 Fr. pro 1 kg
Einkorn-Körner Steinzeit-Weizen

Einkorn-Körner "Steinzeit-Weizen"

9.35 Fr. *
9.35 Fr. pro 1 kg
ROTER NATUR-Vollkorn-Reis Körner

ROTER NATUR-Vollkorn-Reis Körner

10.55 Fr. *
10.55 Fr. pro 1 kg
Braunhirse-Körner

Braunhirse-Körner

12.30 Fr. *
12.30 Fr. pro 1 kg
Hartweizen-Körner

Hartweizen-Körner

4.50 Fr. *
4.50 Fr. pro 1 kg
Sechskorn-Mischung Körner kg

Sechskorn-Mischung Körner kg

6.00 Fr. *
6.00 Fr. pro 1 kg
Basmati-Vollkorn-Reis-Körner

Basmati-Vollkorn-Reis-Körner

9.65 Fr. *
9.65 Fr. pro 1 kg
Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne

7.35 Fr. *
7.35 Fr. pro 1 kg
Gersten-Körner geschält, Vollkorn

Gersten-Körner geschält, Vollkorn

4.00 Fr. *
4.00 Fr. pro 1 kg
Speise-Mais-Körner

Speise-Mais-Körner

4.95 Fr. *
4.95 Fr. pro 1 kg
Nacktgerste-Körner

Nacktgerste-Körner

5.85 Fr. *
5.85 Fr. pro 1 kg
Leinsamen

Leinsamen

6.00 Fr. *
6.00 Fr. pro 1 kg
Kürbiskerne

Kürbiskerne

22.20 Fr. *
22.20 Fr. pro 1 kg
PROVITAL UR-Dinkel Vollkornmehl

PROVITAL UR-Dinkel Vollkornmehl

6.15 Fr. *
6.15 Fr. pro 1 kg
Atlantik Meersalz fein

Atlantik Meersalz fein

2.90 Fr. *
2.90 Fr. pro 1 kg
Sesam

Sesam

10.50 Fr. *
10.50 Fr. pro 1 kg
PROVITAL Roggen Vollkornmehl

PROVITAL Roggen Vollkornmehl

4.15 Fr. *
4.15 Fr. pro 1 kg
Grünkern-Körner

Grünkern-Körner

15.30 Fr. *
15.30 Fr. pro 1 kg
Börner Saftpresse

Börner Saftpresse

19.80 Fr. *
PROVITAL Sechskorn Vollkornmehl

PROVITAL Sechskorn Vollkornmehl

7.25 Fr. *
7.25 Fr. pro 1 kg
PROVITAL Weizen Vollkornmehl

PROVITAL Weizen Vollkornmehl

3.95 Fr. *
3.95 Fr. pro 1 kg
Vollkorn-Haferflocken (Rohkostqualität)

Vollkorn-Haferflocken (Rohkostqualität)

7.15 Fr. *
7.15 Fr. pro 1 kg
PROVITAL Einkorn Vollkornmehl

PROVITAL Einkorn Vollkornmehl

9.80 Fr. *
9.80 Fr. pro 1 kg
Berglinsen, 400 g

Berglinsen, 400 g

4.40 Fr. *
Bio Moringa Grünblatt Supergrün-Pulver 200 g

Bio Moringa Grünblatt Supergrün-Pulver 200 g

29.00 Fr. *
29.00 Fr. pro 200 g
Trau keinem Doktor

Trau keinem Doktor

23.90 Fr. *
Reise-Irrigator

Reise-Irrigator

18.50 Fr. *
Frohkost Liveticker