Die exotischen Dschungelerdnüsse der Naturkostbar werden in ihrem natürlichen Herkunftsgebiet im ecuadorianischen Regenwald angebaut. Angebaut werden sie direkt unter den Urwaldriesen im Herzen Amazoniens von einer lokalen Kooperative, die sich für die Erhaltung des Dschungels und das Wohlergehen der indigenen Bevölkerung einsetzt. Daher ist neben dem Geschmack und der Qualität der Nüsse ihre nachhaltige und biologische Gewinnung ein Hauptanliegen aller Beteiligten.
Die Stämme Shuar und Achuar ernten die Erdnüsse in Wildgärten mitten in ihrer ursprünglichen Umgebung. Zuerst deckt die Kooperative den Eigenbedarf – nur überschüssige Nüsse werden zum Verkauf freigegeben. So werden die Selbstverwaltung der verschiedenen Völker und Kleinbauern sowie deren Solidarität und Respekt gegenüber der Natur gefördert.
Verwendung
Die Naturkostbar-Dschungel-Erdnüsse schmecken besonders aromatisch. Geniesse die wertvollen Nüsse als edlen Snack für zwischendurch oder als aromatische Ergänzung zum Salat oder zur Suppe. Ein besonderer Genuss sind die Erdnüsse auch als Dekoration auf Cremes und Torten.
1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
Inhalt:
0.25 kg
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