Ein echtes Arbeitstier!
Diese robuste und hochleistungsfähige Mühle verarbeitet alle Getreidesorten inklusive Maiskörner schnell und sicher zu feinstem Mehl. Erst nach 25 kg ohne Pause sollte der Motor für eine Weile abkühlen können. Der wartungsfreie Industriemotor in Verbindung mit den extragrossen Mahlsteinen aus Korund-Keramik machen die JUMBO voll gewerbetauglich. Mit dem grossen Hebel ist eine stufenlose Einstellung des Mahlgrads problemlos möglich. Auf der Front gibt eine Anleitungsgrafik auf einen Blick Auskunft, wie die Mühle auch von ungeschulten Personen einfach zu bedienen ist. Auch der Hinweis, dass keine Ölsaaten und Nüsse gemahlen werden dürfen, findet sich hier. Eine grosse Skala mit eigenen Markierungen für bestimmte Getreidearten ermöglicht der Kundschaft die Selbstbedienung in Reformhäusern, Bio- und Unverpacktläden. Für die Tüten gibt es eine Halterung am Gerät, sodass die frischen Mehle immer staubfrei direkt abgefüllt werden können. Der grosse, praktische Trichter fasst satte 3 kg Körner.
KoMo produziert ausschliesslich fair in Österreich und Deutschland mit PEFC-zertifiziertem Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Die Mühlen und Flocker von KoMo werden in einer geschützten Werkstatt von Menschen mit einer Beeinträchtigung hergestellt.
Grösse | 511 x 291 x 561 mm (L x B x H) |
Gewicht | 32 kg |
Lautstärke bei «fein» | ca. 72 dB |
Trichterfüllmenge | ca. 3000 g |
Gehäuse | Buche Multiplex |
Kabellänge | 1.5 m |
Mahlsteine | 130 mm ø, Korund/Keramik |
Mahlleistung | ca. 350 g/min |
Motorleistung | 750 Watt (CH-Stecker) |
Garantie | 2 Jahre |
Geeignet für | Grossküchen, Bioläden, Reformhäuser, Kleingewerbe |
Verwendbare Körner | alle Weichgetreide – also Dinkel, Grünkern, Weizen, Einkorn, Emmer, Hafer, Roggen, Gerste, Nacktgerste, Schwarzgerste, Rotweizen; alle Hartgetreide – also Hartweizen, Kamut, Reis, Speisemais (nicht Popcornmais), Amaranth, Braunhirse, Goldhirse; Buchweizen, Linsen und Kichererbsen; Gewürze und Kaffee (Bitte beachte, dass die Mahlsteine das Aroma aufnehmen und an das nachfolgend gemahlene Mehl abgeben.) |
Nicht verwendbare Körner | Ölsaaten und Nüsse |
Auf Wunsch kostenlos glutenfrei eingemahlen.
Die hohe Qualität der KoMo-Industriemotoren wird durch ein Siegel vom TÜV SÜD in München bestätigt.
