Moulin à grain KoMo FIDIBUS 21

4.5 (10)

N° d'article: 1159

EAN: 9120043060012

329.00 CHF

inclus 8,1% TVA ,

non disponible actuellement

Un petit mais beau moulin polyvalent :

Qualité supérieure issue d’une production équitable et écologique dans un atelier tyrolien pour personnes handicapées
Un moteur industriel puissant et durable
Seulement haut de 34 cm et 6.2 kg de poids
Une douceur de fonctionnement agréable
12 ans de garantie

4.5 / 5

10 Évaluations

Moulin à céréales Fidibus 21

Fidibus 21. Petit mais puissant !

Le moulin sans compromis, pour tous ceux qui cherchent la simplicité en matière de broyage. Ne mesurant que 34 cm, il est doté de la puissance de mouture des plus grands.

Qu’il s’agisse d’orge, de blé vert, d’avoine, de millet, de riz, de seigle, de froment ou d’épeautre, ce moulin transforme 100 g de céréales par minute en farine extra-fine. Cet exploit est assuré par les meules extrêmement dures en céramique et corindon et le moteur industriel très puissant.
Ce broyeur unique a été conçu sur la base des derniers enseignements de la science. Sa conception garantit le bon fonctionnement de toutes les forces entre elles sans accrocs, ainsi qu’un fonctionnement sans nuisances sonores, aussi en utilisation prolongée. Malgré tous ses avantages, le Fidibus 21 ne pèse que 6.2 kg.

Ökotest-Magazin lui a donné la mention « très bon » dans son édition de décembre 2001.

Données techniques du Fidibus 21 :

Puissance de broyage, broyage fin avec du froment à 13 % d’humidité: env. 100 g/min
Capacité de l’entonnoir (froment): 850 g
Meules corendin/céramique: 75 mm
Moteur industriel avec courant absorbé 250 W
Hauteur de la place pour le récipient: 140 mm
Poids: 6.2 kg
Dimension: 150 x 150 x 320 mm (longueur x largeur x hauteur)
Garantie: 12 ans
Manuel d’utilisation inclus en allemand et en anglais

KoMo produit exclusivement du bois équitable en Autriche et en Allemagne avec du bois certifié PEFC provenant d’une sylviculture durable. Les moulins et les floconneuses de KoMo sont fabriqués dans un atelier protégé par des personnes handicapées.

Dimensions (L x l x h)	213 x 153 x 324 mm
Poids	6.2 kg
Taille du ménage	1 à 2 personnes
Puissance	250 W (Prise CH)
Capacité de broyage du blé	env. 100 g/min
Capacité de la trémie du moulin à grains (blé)	env. 850 g
Diamètre des meules (corindon-céramique)	75 mm
Boîtier	hêtre massif/multiplex
Emission sonore pour l'épeautre fin	env. 70 dB
Contenu de la livraison	Moulin avec couvercle
Garantie	12 ans

Grains utilisables

blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert, millet doré, millet brun, quinoa, sarrasin, lentilles

Grains adaptés sous conditions

kamut, blé dur, riz : petites quantités (à ajouter lorsque le moulin est déjà en marche)
avoine : max. 10 % d’adjonction
café, épices : l’odeur se transmet à la farine
oléagineux : max. 10 % d’adjonction, brosser avec des céréales dures ou nettoyer ensuite le mécanisme d’écrasement ou le moudre avec les céréales

Grains inadaptés

pois chiches, fèves de soja, maïs comestible, maïs à popcorn
amarante
noix

Évaluation moyenne de l'article

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Total entrées : 2

Excellent appareil
Excellent appareil, solide, rapide et facile à utiliser.

Charles B , 19.01.2022 achat vérifié

Very disapointed
I have bought this item to have fresh flour for my breakfast. The manual for use is only in english and German. I have tried many times to grind my seeds without sucess (linseeds, chiaseeds, amaranth seeds, small seeds....): are they too small? I have written a note to muehlen-moulins@frohkost.ch in order to have a explanation on the 22nd of September without any answer by now.

natalie m , 14.10.2020 achat vérifié

Réponse de frohkost:

Dear Mrs Natalie M.

I am sorry that you are dissatisfied with the Fidibus21. On September 22 I sent a response. Maybe you did not receive it, or maybe it slipped into the spam folder?

Unfortunately we do not have a manual in French for the Fidibus21 from the manufacturer, therefore I wrote that you can contact me for specific questions about the mill.

With a mill which has a stone grinder, you generally cannot grind oilseeds such as flax and chia seeds, because the stone absorbs the oil and thus clogs the mill. To crush oilseeds you need a flaker with steel rollers and not a grain mill.

The Fidibus21 is a mill to grind grains, except oats which contain too much fat and would also clog the mill.

To clean your mill from the oil of the seeds, I recommend you to grind at least one cup of rice on the coarsest setting.

Kind regards
Rosalind Meister vom frohkost-Team

28.10.2020