L’Oktagon hawos est une heureuse réussite conjuguant harmonieusement le design, la nature et la perfection artisanale, car l’Oktagon hawos recèle un petit secret d’optique : sous tous les angles, il se présente sous un nouveau jour, la lumière et les ombres sur trois ou quatre côtés visibles animent constamment les dessins sur bois, tantôt brillants, tantôt ombragés et satinés, tantôt la structure du bois au premier plan, tantôt des lignes vibrantes disparaissant sur les côtés – selon l’incidence de la lumière.
Tout se combine parfaitement, à l’intérieur comme à l’extérieur : le maniement facile, le mécanisme de meulage réglable en continu, les meules extrêmement dures et un puissant moteur de 360 W (Oktagon 1) ou de 600 W (Oktagon 2) ainsi que la graduation de réglage en laiton massif.
Notre modèle « Oktagon » obtient de bonnes performances et des résultats exceptionnels pour le broyage des céréales et des épices. Même avec un réglage fin, le bruit de grincement est toujours agréable.
Avec son boîtier en bois de hêtre massif et étuvé, c’est un bijou d’artisanat parfait pour chaque cuisine.
Avec ses huit coins, le modèle Oktagon est un véritable aimant à regards : beau et efficace !
Oktagon 1 a été le gagnant du test des moulins à grains du magazine « Testmagazin », numéro 3/2010 (8 moulins à grains de différents fabricants ont été testés).
Oktagon 2 a été le gagnant du test des moulins à grains du magazine « Testmagazin », numéro 9/2015 (8 moulins à grains de différents fabricants ont été testés).
Pourquoi se contenter de moins ?
Dimensions (L x l x h) : |
200 x 200 x 400 mm |
Poids : |
8.8 kg |
Boîtier : |
bois de hêtre massif |
Capacité de remplissage de la trémie : |
env. 1.1 kg de grains |
Meules : |
dispositif de broyage à disque en pierre : corindon en céramique |
Diamètre de la meule : |
10 cm |
Broyage fin : |
env. 125 g/min |
Broyage grossier : |
env. 250 à 300 g/min |
Spécificités : |
Testmagazin |
Puissance moteur : |
360 W |
Raccordement électrique : |
230 V |
Protection surchauffe du moteur : |
oui |
Garantie : |
10 ans pour un usage domestique privé et selon les conditions de garantie de la société hawos |
Grains utilisables
- blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert
- millet doré, millet brun
- quinoa, amarante
- sarrasin, lentilles
Grains adaptés sous conditions
- avoine : max. 10 % d’adjonction
- kamut, blé dur, riz, pois chiches, fèves de soja, maïs comestible : max. 250 g par mouture
- café, épices : l’odeur se transmet à la farine
- oléagineux : max. 10 % d’adjonction
Grains inadaptés
- noix
- maïs à popcorn
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