Kosten- und energieeffizientes Trocknen auf richtig viel Dörrfläche – mit dem Gastro-Dörrgerät von frohkost.ch
Warum Dörren?
Das schonende Trocknen von Lebensmitteln bewahrt nicht nur den natürlichen Geschmack, sondern erhält auch die wertvollen Nährstoffe von Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen, Beeren und vielem mehr. Durch schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen zwischen 30 und 42 °C bleiben Enzyme und Vitamine erhalten, und du geniesst gesunde (f)rohköstliche Snacks voller Geschmack und Nährstoffe.
Warum unser Dörrgerät?
Unser Eigenmarken-Gerät bietet alles, was für das bequeme und effiziente Dörren nötig ist: hochwertige Materialien, ausreichenden Bedienkomfort ohne zu viel Schnickschnack, lange Lebensdauer – und das zu einem wesentlich niedrigeren Preis als vergleichbare namhafte Markengeräte.
- robustes Edelstahlgehäuse: Haltbarkeit ohne Kunststoff
- Echtglas-Tür: dein Dörrgut immer im Blick
- LED-Innenbeleuchtung
- Timer: einstellbar von 0–72 Stunden
- Dörrtemperatur: einstellbar von 30–90 °C
- horizontaler Luftstrom: auch für Fruchtleder, Rohkostkräcker u. v. m.
- verschiedene Grössen zur Auswahl
- geringe Geräuschentwicklung
- niedriger Stromverbrauch
- fahrbar auf Rollen (16 und 24 Einschübe)
Lieferumfang:
- Dörrgerät inkl. Stromkabel mit Schweizer Stecker
- Edelstahl-Einschübe plus zusätzliches Krümelfach
- Bedienungsanleitung auf Deutsch und Französisch
- Rezeptheft auf Englisch
Gewerbe-Modell mit 10 Einschüben
- Masse (L × B × H): 46.5 × 57 × 54.8 cm
- Gewicht: ca. 19 kg
- Anzahl Einschübe: 10 (plus 1 Krümelfach)
- Masse Einschübe: 40 × 38 cm
- Gesamtdörrfläche: ca. 15’000 cm²
- Abstand zwischen den Einschüben: 38 mm
- Timer: einstellbar von 0 bis 72 h
- Dörrtemperatur: einstellbar von 30 bis 90 °C
- Anzahl Lüfter: 1
- Geräuschentwicklung: 45–50 dB
- max. Leistungsaufnahme: 1000 W
- Innenbeleuchtung: LED
- Materialien:
- Gehäuse und Innenverkleidung: Edelstahl SU201
- Einschübe: Edelstahl SU304)
- Fenster: Echtglas
- Türgriff: Aluminium
- Stromversorgung: 220–240 V/50 Hz (Schweizer Stecker)
- Garantie: 2 Jahre bei privatem Gebrauch (3 Jahre auf das Heizelement); 1 Jahr bei gewerblichem Einsatz
Gewerbe-Modell mit 16 Einschüben
- Masse (L × B × H): 46.5 × 57 × 67 cm (ohne Räder)
- Gewicht: ca. 24 kg
- Anzahl Einschübe: 16 (plus 1 Krümelfach)
- Masse Einschübe: 40 × 38 cm
- Gesamtdörrfläche: ca. 24’300 cm²
- Abstand zwischen den Einschüben: 35 mm
- Timer: einstellbar von 0 bis 72 h
- Dörrtemperatur: einstellbar von 30 bis 90 °C
- Anzahl Lüfter: 2
- Geräuschentwicklung: 50–55 dB
- max. Leistungsaufnahme: 1500 W
- Innenbeleuchtung: LED
- Materialien:
- Gehäuse und Innenverkleidung: Edelstahl SU201
- Einschübe: Edelstahl SU304)
- Fenster: Echtglas
- Türgriff: Aluminium
- Stromversorgung: 220–240 V/50 Hz (Schweizer Stecker)
- Garantie: 2 Jahre bei privatem Gebrauch (3 Jahre auf das Heizelement); 1 Jahr bei gewerblichem Einsatz
Gewerbe-Modell mit 24 Einschüben
- Masse (L × B × H): 46.5 × 57 × 82 cm (ohne Räder)
- Gewicht: ca. 30.5 kg (Achtung: nur Abholung oder Lieferung auf Anfrage!)
- Anzahl Einschübe: 24 (plus 1 Krümelfach)
- Masse Einschübe: 40 × 38 cm
- Gesamtdörrfläche: ca. 36’500 cm²
- Abstand zwischen den Einschüben: 28 mm
- Timer: einstellbar von 0 bis 72 h
- Dörrtemperatur: einstellbar von 30 bis 90 °C
- Anzahl Lüfter: 3
- Geräuschentwicklung: 50–55 dB
- max. Leistungsaufnahme: 2000 W
- Innenbeleuchtung: LED
- Materialien:
- Gehäuse und Innenverkleidung: Edelstahl SU201
- Einschübe: Edelstahl SU304)
- Fenster: Echtglas
- Türgriff: Aluminium
- Stromversorgung: 220–240 V/50 Hz (Schweizer Stecker)
- Garantie: 2 Jahre bei privatem Gebrauch (3 Jahre auf das Heizelement); 1 Jahr bei gewerblichem Einsatz
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