Moulin à grains FIDIBUS CLASSIC de KoMo

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: 206364

EAN: 9120043060128

489.00 CHF

inclus 8,1% TVA ,

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Bois de hêtre massif, domestique, avec une entaille classique
finesse variable à l'infini
une douceur de fonctionnement agréable
pour les céréales douces et dures ainsi que les épices, les légumineuses et le café
équitable et écologique, produit en Autriche
12 ans de garantie

Pce

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4 Évaluations

À pleine vitesse : le classique de KoMo avec une conception révolutionnaire de la meuleuse qui assure une interaction douce des forces et un fonctionnement agréablement silencieux. Bois de hêtre massif et domestique à l'extérieur avec tenonnage classique. A l'intérieur, des meules auto-affûtantes en céramique de corindon et un puissant moteur industriel de 360 Watt. Ce moteur donne la puissance nécessaire pour moudre même les céréales dures (comme le maïs), les légumineuses et les grains de café. La trémie contient un kilo entier de matière broyée et le Fidibus en transforme sans effort 100 g par minute en farine fine. C'est une bonne chose sans aucun compromis.

Avec ce moulin, tu peux expérimenter de nouveaux types de farine à ta guise pour de délicieuses recettes – aujourd'hui des beignets de millet et demain des brownies sans gluten à la farine de riz - ton imagination n'a pas de limites. Il suffit de tourner l'entonnoir pour régler la finesse souhaitée. Tu peux ouvrir le broyeur en un rien de temps et sans aucun outil. Comme toutes les usines KoMo. Tout simplement ingénieux !

Au fait : le moulin à grains Fidibus Classic, lancé en 1997, a été le vainqueur du test grand du moulin ZDF ! Le bois domestique utilisé pour le Classic provient d'une sylviculture durable et écologique. Le magnifique boîtier en bois massif du moulin à grains Fidibus Classic (naturellement traité aux huiles végétales) est fabriqué à la main par de bons menuisiers. À l'intérieur du boîtier de la Classic se trouve un moteur industriel indestructible de 360 watts qui actionne les meules en corindon céramique auto-affûtables. Le moteur est monté en caoutchouc naturel, ce qui rend le moulin à grains agréable et silencieux.

Manuel d'utilisation inclus en allemand et en anglais.

KoMo produit exclusivement du bois équitable en Autriche et en Allemagne avec du bois certifié PEFC provenant d'une sylviculture durable. Les moulins et les floconneuses de KoMo sont fabriqués dans un atelier protégé par des personnes handicapées.

Dimensions (L x l x H)	213 x 160 x 330 mm
Poids	8 kg
Taille des ménages	3 à 5 personnes
Volume pour l’épeautre fin	env. 70 dB
Quantité de remplissage de l’entonnoir (blé)	env. 1000 g
Hauteur maximale pour le bol placé en dessous	123 mm
Boîtier	Hêtre massif à tenons et mortaises
Longueur du câble	1.5 m
Meules	85 mm ø, corindon-céramique
Capacité de broyage (blé)	env. 100 g/min
Puissance du moteur	360 W (fiche suisse)
Garantie	12 ans

Sur demande, première mouture sans gluten gratuite.

La haute qualité des moteurs industriels KoMo est confirmée par un sceau du TÜV SÜD à Munich.

Grains utilisables

blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert
millet doré, millet brun
quinoa, amarante
sarrasin, lentilles

Grains adaptés sous conditions

avoine : max. 10 % d’adjonction
kamut, blé dur, riz, pois chiches, fèves de soja, maïs comestible : max. 250 g par mouture
café, épices : l’odeur se transmet à la farine
oléagineux : max. 10 % d’adjonction