Kornkraft FARINA avec broyeurs en pierre

Numéro d'article: 205876

  • Un vrai moulin pour de petites quantités de farine ou de gruau.
  • Pratique et décoratif dans la cuisine moderne !

199.00 CHF

inclus 7,7% TVA , plus Expédition

Prix de détail recommandé du fabricant: 199.00 CHF


Fantastique : avec notre FARINA, tu peux moudre toutes sortes de céréales. La finesse du broyage est réglable en continu, de grossier (grain) à fin (farine). Grosso modo, elle transforme même l’avoine en flocons fins.

Stable grâce à une grande surface d’appui à trois points

Antidérapant et ménageant la surface grâce aux pieds en liège

Fixé par une pince de table solide (incluse)

Boîtier : Fabriqué en bois de mélèze local et traité avec un baume naturel à la cire d’abeille. La manivelle est montée sur roulements à billes et est donc extrêmement facile à manier.

Le cœur du moulin est un robuste broyeur en pierre.

Pierre de broyage : basalte de Naxos, en liaison magnésite-sel

Mouture : toutes les céréales

Même les enfants aiment moudre à la main. Moudre à la main est un jeu d’enfant. Notre FARINA est utilisée depuis des années dans de nombreux jardins d’enfants.

Capacité de broyage :
Grossier : 90 grammes de blé par minute
Fin : 35 grammes de blé par minute

Capacité de la trémie : 450 g

Hauteur : 34 cm

Poids : 1800 g

Garantie : 10 ans. La garantie couvre tous les défauts de fabrication et de matériel, mais pas les dommages causés aux pièces mécaniques par la personne qui utilise le moulin.

Grains utilisables

  • blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert, millet doré, millet brun, quinoa, amarante, sarrasin, lentilles
  • riz
  • pois chiches, fèves de soja, maïs comestible

Grains adaptés sous conditions

  • avoine : max. 10 % d’adjonction 
  • blé dur : petites quantités
  • café, épices : l’odeur se transmet à la farine 
  • oléagineux : max. 10 % d’adjonction, brosser avec des céréales dures ou nettoyer ensuite le mécanisme d’écrasement ou le moudre avec les céréales

Grains inadaptés

  • kamut
  • noix
  • maïs à popcorn

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Bedienungsanleitung Kornkraft FARINA

User's manual Kornkraft FARINA


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