Josefs Spirulina fer
Ces micro-couches de spiruline sont cultivées spécialement. Pendant la croissance des micro-couches de spiruline, des sels minéraux contenant du fer (poudre de roche) sont ajoutés à l’eau. Le fer est dissous dans ces sels et absorbé par la spiruline (lié organiquement dans son profil nutritionnel).