Les moulins hawos ont une longue durée de vie. Un parfait mélange de bois pour une durabilité encore plus élevée et une sobriété inédite. La chambre de broyage est fabriquée en plastique hygiénique et alimentaire. Le sens d’alignement de chaque couche de bois du logement multiplex est tourné de 90° et encollé sous une pression extrêmement élevée. Il en résulte une stabilité particulièrement élevée, qui ne peut être obtenue par des bois non encollés.
Le hawos BILLY 1 possède le même équipement technique que le NOVUM, le MÜHLE 1, le QUEEN 1 et l’OKTAGON 1.
Dimensions (L x l x h) : | 210 x 210 x 380 mm |
Poids : | 8.8 kg |
Type : | Contreplaqué de bouleau, surface vernie |
Capacité de remplissage de la trémie : | env. 1.3 kg de grains |
Meule : | Broyeur style pierre : corindon en céramique |
Diamètre de la meule : | 10 cm |
Capacité de broyage fin : | env. 125 g/min |
Capacité de broyage grossier : | env. 250 à 300 g/min |
Spécificités : | Réglage de la finesse en continu avec le levier de réglage sur le côté |
Puissance moteur : | 360 W |
Raccordement électrique : | 230 V |
Protection surchauffe moteur : | oui |
Garantie : | 10 ans pour un usage domestique privé et selon les conditions de garantie de la société hawos |
Grains utilisables
- blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert
- millet doré, millet brun
- quinoa, amarante
- sarrasin, lentilles
Grains adaptés sous conditions
- avoine : max. 10 % d’adjonction
- kamut, blé dur, riz, pois chiches, fèves de soja, maïs comestible : max. 250 g par mouture
- café, épices : l’odeur se transmet à la farine
- oléagineux : max. 10 % d’adjonction
Grains inadaptés
- noix
- maïs à popcorn
