Wartmann Ölpresse: Öl ohne Zusatzstoffe einfach selber herstellen
Frisches, hochwertiges Öl in zahlreichen Sorten selber pressen – mit der Wartmann Ölpresse geht das unkompliziert und einfach. Bestimme selbst über die verwendeten Zutaten und geniesse dein Öl in der natürlichsten und wertvollsten Form. Bei der eigenen Herstellung kannst du auch ideal experimentieren: Versetze dein Öl mit Kräutern für die ganz individuelle Variation.
Nüsse und Samen werden zu hochwertigen Ölen
Manche Öle werden täglich genutzt, einige kommen nur alle paar Wochen zum Einsatz. Da bietet es sich an, kleinere Mengen spontan selbst zu pressen. Stelle mit der Wartmann Ölpresse einfach die gewünschte Menge frisch her. Mit der Flexibilität einer eigenen Ölpresse kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen: Probiere dich durch exotische Sorten und starte einfach mit kleineren Mengen.
Für eine besonders gute Verarbeitung der Nüsse und Samen ist die Grösse der genutzten Zutaten wichtig. Die kleinste Grösse, die sich problemlos pressen lässt, ist Sesam. Grössere Zutaten wie Mandeln und Walnüsse werden am besten zuvor grob gehackt, also mindestens auf Erdnussgrösse, um eine optimale Ölausbeute zu erhalten. Chia, Amaranth und Mohn sind dagegen zu klein und können nicht verarbeitet werden.
Neues, verbessertes Modell
Im Vergleich zum erfolgreichen Vorgängermodell hat die neue WM-2002 einige zusätzliche Verbesserungen erhalten: Neben praktischen Vorzügen wie einem grösseren Tresterauffangbehälter, einem verbesserten Ölauffangbehälter und zwei neuen Pressprogrammen ist vor allem eines sehr zu begrüssen: Der jetzt vollständig herausnehmbare Presszylinder lässt sich problemlos rückstandsfrei reinigen – kein Ranzigwerden von Ölresten im Gerät mehr!
Automatikprogramme für eine optimale Verarbeitung
Die Wartmann Ölpresse überzeugt mit sieben verschiedenen Automatikprogrammen für Sesam, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Raps, Leinsaat, Walnüsse sowie gemischte Nüsse und Samen. Für die optimale Verarbeitung und eine ergiebige Ölausbeute unterscheiden sich die Programme in der jeweiligen Temperatur und der eingestellten Drehzahl. Durch die individuellen Verarbeitungstechniken werden die Zutaten sehr schonend und effektiv gepresst, um ein ideales Ergebnis zu erhalten.
100 % Natürlichkeit mit der Wartmann Ölpresse
Neben den klassischen Ölsorten wie Raps-, Sonnenblumen-, Mandel oder Kürbiskernöl kannst du mit der Wartmann Ölpresse auch ganz eigene Variationen herstellen. Ein exotisches Öl aus Mandeln und Ingwer ist ebenso möglich wie ein Sonnenblumenkernöl mit Rosmarin.
Dein Vorteil: Mit selbstgepresstem Öl hast du stets den Überblick, um welche Zutaten es sich handelt und wie diese verarbeitet wurden: Das schonende Pressverfahren und der Verzicht auf Zusatzstoffe garantieren eine besondere Wertigkeit der Öle. Mit der eigenen Herstellung umgehst du ausserdem eine starke Erhitzung, verzichtest auf zugesetzte Stabilisatoren und aufwendige Verarbeitungsverfahren. Auf diese Weise lassen sich Öle in Rohkostqualität schnell und einfach herstellen. Durch die Kaltpressung bleiben alle wertvollen und natürlichen Inhaltsstoffe erhalten.
Sei kreativ, entdecke neue Geschmacksrichtungen und probiere aus, welche Mischöle zu deinen Speisen passen.
Öl in Rohkost-Qualität mit der Wartmann Ölpresse
Mit der elektrischen Ölpresse von Wartmann ist es möglich, verschiedenste Öle in hochwertiger Rohkost-Qualität herzustellen. Bei Bedarf an rohköstlicher Qualität solltest du deine Saaten vorher im Kühlschrank lagern und den Pressvorgang nach 15 Minuten unterbrechen, damit die Ölpresse abkühlen kann. Bei der normalen Pressung ohne vorherige Kühlung und ohne Unterbrechung kann sich eine Wärme von bis zu 50 °C entwickeln.
Edle Öle für den Küchenalltag
Selbstgemachte Öle lassen sich sehr vielseitig in den Speiseplan integrieren. Für süsse Backwaren eignet sich die Zugabe von Mandelöl, das Salatdressing erhält mit Kürbiskernöl einen tollen Geschmack und asiatische Gerichte entfalten mit Erdnuss- oder Sesamöl ihre ganz besondere Note.
Öl als Schönheitselixier
Selbstgemachte Öle eignen sich ideal für Kosmetikanwendungen wie Haarmasken, Hautcremes oder Massageöle. Auch Freunde und Familie freuen sich sicher über deine eigenen Zusammenstellungen als Mitbringsel. Dank der Wartmann Ölpresse kannst du deine Lieblingsaromen ganz leicht hinzufügen und die Pflegewirkung mit einem Dufterlebnis kombinieren.
Du kochst gern und schätzt hochwertige Öle für den ganz individuellen Geschmack von Speisen? Stelle dein eigenes Öl her und geniesse die Frische, die Transparenz der Zutaten und die Vielfalt an pressbaren Samen und Nüssen, die die Wartmann-Küchenmaschine ermöglicht.
Technische Daten:
Masse: 37 x 36 x 17 cm (L x B x H)
Gewicht: 6.8 kg
Antrieb: 220–240 Volt, 510 Watt
Garantie: 2 Jahre für private Nutzung.
Lieferumfang:
- Ölpressgehäuse
- Pressspindel
- Presszylinder
- Ölauffangbehälter
- Sieb für Ölauffangbehälter
- Tresterauffangbehälter
- Reinigungsbürste
- Werkzeug zum Öffnen der Ölpresse für die Reinigung
- Hitzeschutzhandschuh
- Bedienungsanleitung
