Waldner Gewerbemühle GM 50: Kraft und Schönheit
Diese Unikate werden von Meisterhand ausschliesslich aus Zirbenholz (nachweislich antibakteriell und schädlingsabweisend) gefertigt, in enger Zusammenarbeit mit österreichischen Tischlereien und in einer integrativen Werkstatt, und anschliessend einzeln vom Firmenchef, Tischlermeister Dieter Waldner, persönlich geprüft.
Innovativ und traditionsbewusst zugleich, dabei immer der Nachhaltigkeit und ethischem Handeln verpflichtet!
| Marque: | Waldner-Biotech |
Aussenmasse: | 1100 x 950 x 1200 mm (L x B x H) |
Gewicht: | 190 kg netto |
Art: | Motten abweisendes ZIRBEL-Vollholz |
Trichterfüllmenge: | ca. 40 kg Körner |
Mahlsteine: | Stein-Scheibenmahlwerk aus Porzellan: Korund (Granitsteinchen) in Keramik gebrannt. |
Mahlsteindurchmesser: | 50 cm |
Drehzahl: | ca. 300 U/min |
Mahlleistung fein: | ca. 40-70 kg/Std |
Mahlleistung grob: | je nach Einstellung |
Samen: | trockene, nicht ölhaltige Saaten möglich, noch besser mit Getreidekörnern zusammen |
Mais: | Speise-Mais: kein Problem, aber kein Popkorn-Mais! |
Nüsse: | nein |
Besonderes: | Grob-Feineinstellung stufenlos mit der seitlichen fein regulierbaren Grob-Fein-Regelung |
Motorleistung: | 3000 Watt |
Stromanschluss: | 400 V |
Motor-Überhitzungsschutz: | ja |
Garantiezeit: | 2 Jahre, auch bei gewerblicher Nutzung |
Grains utilisables
- blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert
- millet doré, millet brun
- quinoa, amarante
- kamut, blé dur, riz, pois chiches, fèves de soja, maïs comestible
- sarrasin, lentilles
Grains adaptés sous conditions
- avoine : max. 10 % d’adjonction
- café, épices : l’odeur se transmet à la farine
- oléagineux : max. 10 % d’adjonction
Grains inadaptés
- noix
- maïs à popcorn
