Küchenstar im Kleinformat
Ob frische Flocken fürs Müesli oder feines Mehl für Brot und Kuchen, mit der Waldner Combi Star bleibt dir das volle Aroma des Getreides dank der frischen Zubereitung erhalten. Den Unterschied wirst du schmecken!
Mit nur 28 cm Breite und 33 cm Höhe passt die Combi Star in jede Küche. Das Zirbenholz sieht nicht nur gut aus, sondern wirkt von Natur aus antibakteriell, schädlingsabweisend und fördert das Wohlbefinden.
Einfach und sicher
Die Combi Star ist mit zwei separaten Motoren ausgestattet und per Knopfdruck bedienbar. Durch Drehen des Trichters lässt sich die Mühle stufenlos feiner oder gröber einstellen. Zudem ist eine zweifache Kindersicherung integriert: sobald die Holzverkleidung des Flockers bzw. der Trichter der Mühle abgenommen wird, flockt und mahlt nichts mehr.
Eine saubere Sache
Um die Combi Star zu öffnen und zu reinigen bedarf es nur weniger Handgriffe und keinerlei Werkzeug: Das Flockwerk mit den beiden Edelstahlwalzen lässt sich leicht und mühelos vom Gerät ziehen und kann so gesäubert werden. Bei der Mühle drehst du einfach den Trichter ab, schon sind die 9 cm grossen Mahlsteine sichtbar und können gereinigt werden.
Klein, aber oho!
Mit ihren 360 Watt mahlt die Combi Star auch hartes Getreide wie beispielsweise Reis, Kichererbsen und Speisemais (nur die Mühle, nicht der Flocker!). Verwende keinen Popcornmais, denn dieser ist für alle Mühlen zu hart.
Dank den 9 cm grossen Mahlsteinen mahlt die Mühle ca. 120 g Körner/Minute zu feinstem Mehl. Und auf dein Müesli musst du mit dem Flocker nicht lange warten: pro Minute werden etwa 80 g Körner zu frischen Flocken gequetscht.
Um das Flockwerk zu ölen, verwende bitte ausschliesslich lebensmittelverträgliches Kriechöl wie beispielsweise Lubri-Food. Speiseöl ist dafür nicht geeignet, da es das Flockwerk verkleben kann.
Marke: | Waldner-Biotech |
Masse (L x B x H): | 280 x 180 x 330 mm |
Gewicht | 10 kg |
Gehäuse | Massives Zirbenholz aus Österreich, Herstellung in Österreich in regionalen Tischlereibetrieben |
Flocker: | |
Trichterfüllmenge: | ca. 120 g Körner |
Flockwerk: | zwei Edelstahlwalzen, gerippt |
Flockleistung: | ca. 80 g/min |
Motor: | 240 Watt / 230 Volt / 50 Hertz |
Kindersicherung: | ja, sobald die Holzverkleidung des Flockers entfernt wird |
Besonderes: | Auch ölhaltige Saaten verwendbar. |
Mühle: |
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Hinweis: | Maximal 3 Minuten am Stück flocken, danach das Gerät einige Zeit abkühlen lassen. |
Trichterfüllmenge: | ca. 1 kg Körner |
Mahlsteine: | Durchmesser 90 mm, Edelkorund in Keramik |
Mahlleistung: | fein: ca. 120 g/min; grob: ca. 200 g/min |
Motor: | 360 Watt / 230 Volt |
Kindersicherung: | ja |
Mais: | Speisemais kann gemahlen werden, aber kein Popcornmais. |
Kindersicherung: | ja |
Ölen: | Um das Flockwerk zu ölen, verwende bitte ausschliesslich lebensmittelverträgliches Kriechöl wie beispielsweise Lubri-Food. Speiseöl ist dafür nicht geeignet, da es das Flockwerk verkleben kann. |