Masse H/B/T: | kleine Bäckermühle: 29/50/57 cm |
Art: | kleine Bäckermühle: 3 Schicht-Lärchenholz |
Trichterfüllmenge: | kleine Bäckermühle: 3.2 kg |
Mahlsteine: | Kegelmahlwerk: Korund in Magnesit gebunden |
Mahlsteindurchmesser: | kleine Bäckermühle: 12 cm |
Mahlleistung fein: | kleine Bäckermühle: ca. 800 g/min |
Auffang: | kleine Bäckermühle: Schubladeninhalt ca. 4 kg |
Samen: | möglich in kleineren Mengen, am besten mit Getreidekörnern |
Mais: | Speise-Mais: ja, aber kein Popkorn-Mais! |
Nüsse: | nein |
Besonderes: | Grob-Feineinstellung stufenlos mit dem Verstellknopf frontal |
Motorleistung: | kleine Bäckermühle: 1100 Watt |
Stromanschluss: | kleine Bäckermühle: 230 Volt oder 400 Volt |
Motor-Überhitzungsschutz: | ja |
Gewicht: | kleine Bäckermühle: 32 kg |
Garantiezeit: | gemäss den Garantiebestimmungen der Firma WIDU |
Masse (L x B x H): | kleine Bäckermühle: 57 x 50 x 29 cm |
Gewicht: | kleine Bäckermühle: 32 kg |
Art: | kleine Bäckermühle: 3-Schicht-Lärchenholz |
Trichterfüllmenge: | kleine Bäckermühle: 3.2 kg |
Mahlsteine: | Kegelmahlwerk: Korund in Magnesit gebunden |
Mahlsteindurchmesser: | kleine Bäckermühle: 12 cm |
Mahlleistung fein: | kleine Bäckermühle: ca. 800 g/min |
Auffang: | kleine Bäckermühle: Schubladeninhalt ca. 4 kg |
Besonderes: | Grob-Feineinstellung stufenlos mit dem Verstellknopf frontal |
Motorleistung: | kleine Bäckermühle: 1100 Watt |
Stromanschluss: | kleine Bäckermühle: 230 Volt oder 400 Volt |
Motor-Überhitzungsschutz: | ja |
Garantie: | gemäss den Garantiebestimmungen der Firma WIDU |
Geeignetes Mahlgut
- Weizen, Roggen, Gerste, Emmer, Einkorn, Dinkel, Grünkern
- Goldhirse, Braunhirse
- Kichererbsen, Sojabohnen, Speisemais, Kamut, Hartweizen, Reis
- Quinoa, Amarant, Buchweizen, Linsen
Bedingt geeignetes Mahlgut
- Hafer: max. 10 % Beimischung
- Kaffee, Gewürze: Geruch überträgt sich aufs Mehl
- Ölsaaten: max. 10 % Beimischung
Nicht geeignetes Mahlgut
- Nüsse
- Popcornmais