Im Wasser stehende Trockenpflanze
Wie fast alle Reissorten wächst der Rundkornreis zumeist in mit Wasser gefluteten Feldern, obwohl Reis auf trockenem Boden ausgesät wird und eigentlich keine Wasserpflanze ist. Die Wasserflutung allerdings schützt die Pflanzen vor Schädlingen und schwer zu regulierendem Unkraut und ermöglicht einen wesentlich höheren Ertrag als der Trockenanbau. Für 1 kg Reis werden dabei etwa 3000 bis 5000 Liter Wasser benötigt.
Wir haben das grosse Glück, dir Rundkornreis aus Trockenanbau anbieten zu können. Die Reissaat wird im April/Mai in den trockenen Boden gesät und bewässert, damit der Reis wächst. Im heiklen Moment der Blüte und Befruchtung des Reises in den ersten Tagen des Augusts benötigt der Reis ebenfalls Wasser. Sofern es nötig ist, wird bis zum 40. Tag nach der Blüte weiter bewässert, bevor die Wasserzufuhr eingestellt wird und der Reis trocknet um geerntet zu werden. Je nach Wetter wird hierfür mehr oder weniger Wasser benötigt, auf jeden Fall aber weniger als bei der Flutung im Nassanbau.
Anbau: | biologisch organisch |
Information: | Rundkornreis eignet sich für Risotto, Milchreis, Süssspeisen u. für chin. Speisen (auch Sushi), da man ihn leicht, als kleine Bällchen, mit Stäbchen essen kann. Auch kein echtes italienisches Risotto ohne Rundkornreis. Wusstest du, dass im Durchschnitt WEISSER Reis etwa 85 % WENIGER Vitamin B1 und etwa 66 % WENIGER Vitamin B2 als NATUR-Vollkornreis enthält? |
Besonderes: | geeignet für glutenfreie Ernährung – Zöliaki-Ernährung Merkblatt Getreidelagerung |
Weniger Verpackung bedeutet weniger Ressourcenverbrauch! Daher füllen wir deine bestellte Menge in möglichst wenige Papier-Säckli der passenden Grösse ab – gerne auch in deine mitgebrachten Behälter oder gleich in mitbestellte Tönnli oder Fässli.
Die lebensmittelechten Papier-Säckli werden aus Frischfaser und aus Pre-Consumer-Recyclingpapier (Papier aus Produktionsabfällen, kein Zeitungspapier) hergestellt.
Durchschnittliche Artikelbewertung
Kunden kauften dazu folgende Produkte

Langkorn-Vollkorn-Reis (bio) aus Trockenanbau

Basmati-Vollkornreis (bio), Basmatireis

Braunhirse-Körner (bio)

Einkorn-Körner "Steinzeit-Weizen" (bio)

Emmer-Körner, UR-Weizen (bio)

Sonnenblumenkerne (bio)


Gersten-Körner entspelzt, Vollkorn (bio)

Kürbiskerne (bio)


Hartweizen-Körner (bio)

Sechskorn-Mischung (bio)

Grünkern-Körner (bio)

Sesam ungeschält (bio)

Waldstaudenroggen-Körner (bio)


Mandelmus, BIO Mandelpüree 1 kg

Rotweizen-Körner (bio)

BIO Keimsaat Kresse 200 g

Schwarzgersten-Körner (bio)

Naturkostbar BIO Haselnuss du Chocolate 200 g

BIO Kichererbsen aus Italien, 400 g

Bio-Macadamianüsse Premium

Naturkostbar BIO Cashewkerne 500 g

Naturkostbar BIO Hanfsamen geschält 250 g

Bio-Backferment

Naturkostbar BIO Chia 500 g

Holzdose für 1 kg Körner (Buchenholz)

Nussmilchbeutel standard

Bento-Bag aus Leinen mittel, Farbe: natural

BIO Sprossensamen Detox-Mix, 250 g

Bio-Trockenhefe

PROVITAL Hartweizen-Vollkornmehl (bio)

Bio-Saatgut: Essbare Blüten

BIO Aroniabeeren 200 g

BIO Berglinsen, 400 g

Naturkostbar Bio-Mandelmus ungeschält, 200 g

Broschüre Ratgeber 'Sport' Jentschura

Dinkel-Sauerteig-Extrakt (bio)

BIO Keimsaat Raab-Brokkoli 150 g

Bio-Agar-Agar Gelierfix


Mandelmus, BIO Mandelpüree 2 x 1 kg

Dörren in Rohkostqualität

Waldner LISA Elektro-Flocker Zirben-Vollholz

Schüfeli rund Holzschaufel 14 cm

Schüfeli rund Holzschaufel 18 cm

Schüfeli rund Holzschaufel 20 cm

Behälter für Revoblend ohne Deckel mit Messerblock

PROVITAL Buchweizen-Vollkornmehl (bio)

Personal Blender Mahlwerk mit 2 zackiger Klinge

Roh-Schokolade

IR D5 Infrarot Dörrgerät

Bio-Goji-Maulbeeren-Mix "Superfruit"

Naturkostbar BIO Cashewkerne 250 g


Naturkostbar BIO Hanfsamen ungeschält 250 g


Purasana Bio-Grassaftpulver-Mix roh

Bio-Keimsaat Proteinmischung 200 g

Fermentieren

BIO Zedernüsse Premium-Wildsammlung 70 g

Meshulami Datteln Medjool, 1 kg

My Raw Bio-Granola Apfel-Zimt

Kilner Fermentations-Set 3 Liter

Hobel-Messer zu GSD Universalhobel

Einsatz I mit Vormesser zu GSD Universalhobel

IR D5 Infrarot Dörrgerät Luftfilter

Kombigerät FIDIFLOC MEDIUM von KoMo

Bio-Saatgut: bunte Salatplatte Saatteppich

Sanddorn Ursaft 750 ml

Aleppo-Seife 20 %, 200 g

Getreidetonne A 60 aus Edelstahl

Tischzwingen (Paar) für Kornkraft MULINO/TOSCANA

Dr. Goerg BIO Kokosöl Glas 500 ml

Jentschura MeineBase 750 g


Dr. Jacobs Weg des genussvollen Verzichts

Pads-Unterlagen Acoustik & Antivibes

Josefs Traubenkern OPC+

Sedona SUPREME Dörrgerät

Naturkostbar BIO Kokosnussmus Glas 200 g

Flexible Einlaufhilfe 10er-Set

Flexible Einlaufhilfe 5er-Set

Nussmilchbeutel fein

Elsässer Handmühle mit Steinmahlwerk

Kornkraft MULINO Handmühle mit Steinmahlwerk

hawos EASY Getreidemühle

Personal Blender Mixbehälter Glas-Set

Eschenfelder Kresse-Aufzuchtsieb Weiss 12 cm

Eschenfelder Kresse-Aufzuchtsieb Weiss 21,5 cm

Fünfkorn-Mischung (bio)

Schnitzer CAMPO Tischflocker mit Steinwalzen

6 Stück Waterwise Ersatzkohlefilter mit Gehäuse

Sepp Holzers Permakultur

Korngesund - Das Getreide-Handbuch

BIO Flohsamenschalen 250 g

Beinwell

Trau keinem Doktor

Rohkost Spaghetti Macher le Rouet
