Raab-Brokkoli, Keimsaat 150 g
Einweichzeit: ca. 8 Stunden, Ernte nach ca 4–6 Tagen, Geschmack: milder als Kresse .
Brokkoli enthält viele Ballaststoffe, Kalium, Eisen und Vitamin C.
Aus biologischem Anbau. Herkunft: Italien.
Für Brokkolisprossen empfehlen wir das Kresse-Sieb.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE | pro 100 g fertige Sprossen |
Energie/Kalorien | 142 kJ /34 kcal |
Fett | 0.4 g |
Kohlenhydrate | 7 g |
Protein | 2.8 g |
Vitamin C | 89 mg |
Vitamin B6 | 0.2 mg |
Eisen | 0.7 mg |
Magnesium | 21 mg |
Durchschnittliche Artikelbewertung
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