Feinstes Vollkorn-Dinkelmehl
Unsere Provital-Mehle werden in unserem Betrieb in Wetzikon frisch mit dem besondern Zentrofan-Mahlverfahren aus bestem Vollkorngetreide hergestellt.
Dieses Verfahren ist sehr zeitaufwändig, lohnt sich aber: Das Mehl erreicht einen für Vollkornmehl geradezu unglaublichen Feinheitsgrad und wird dabei – anders als bei üblichen Mahlverfahren mit scheibenförmigen Mahlsteinen – nicht über 35 °C erhitzt. Das schonendste Mahlverfahren überhaupt, das eine Vielzahl an Vitalstoffen erhält!
Hinweis zur Lieferzeit: Da wir unser Provital-Mehl stets frisch gemahlen liefern kann es aufgrund des langsamen Mahlvorgangs passieren, dass ein zusätzlicher Arbeitstag in Anspruch genommen wird und wir deine Bestellung nicht am selben Tag verschicken können.
Anbau: | Biologisch: Knospen-Qualität |
Herkunft: | Schweiz |
Backfähigkeit: | ja, ergibt sehr feines und schmackhaftes Brot |
Hinweis zur Verpackung: | Weniger Verpackung bedeutet weniger Ressourcenverbrauch! Daher füllen wir deine bestellte Menge in möglichst wenige Papier-Säckli der passenden Grösse ab – gerne auch in deine mitgebrachten Behälter oder gleich in mitbestellte Tönnli oder Fässli. |
Weniger Verpackung bedeutet weniger Ressourcenverbrauch! Daher füllen wir deine bestellte Menge in möglichst wenige Papier-Säckli der passenden Grösse ab – gerne auch in deine mitgebrachten Behälter oder gleich in mitbestellte Tönnli oder Fässli.
Die lebensmittelechten Papier-Säckli werden aus Frischfaser und aus Pre-Consumer-Recyclingpapier (Papier aus Produktionsabfällen, kein Zeitungspapier) hergestellt.
Durchschnittliche Artikelbewertung
Kunden kauften dazu folgende Produkte

PROVITAL Buchweizen Vollkornmehl

Demeter-Dinkel-Körner

Emmer-Körner (UR-Weizen)

Kichererbsen aus Italien, 400 g

Basmati-Vollkorn-Reis-Körner

Vollkorn-UrDinkelflocken

Rundkorn-Vollkorn-Reiskörner aus Trockenanbau

Sechskorn-Mischung Körner

Langkorn-Vollkorn-Reiskörner aus Trockenanbau

Sonnenblumenkerne

Bio-Sprossensamen Detox-Mix, 250 g

Nussmilchbeutel fein

Grünkern-Körner

Sesam

Naturkostbar BIO Haselnuss du Chocolate 200 g

PROVITAL Hartweizen Vollkornmehl

PROVITAL Braunhirse Vollkornmehl

Bio-Aroniabeeren 200 g

Einkorn-Körner "Steinzeit-Weizen"

Sprossenglas 750 ml (mit Edelstahlschraubring)

Braunhirse-Körner


Mandelmus, Bio-Mandelpüree 1 kg

Gersten-Körner entspelzt, Vollkorn

Naturkostbar BIO-Hanfsamen geschält 250 g

Gärkörbchen/Brotform aus Peddigrohr oval 0.5 kg

Kürbiskerne

Berglinsen, 400 g

Wilde Bio-Erdnüsse ungeröstet und ungesalzen

Bio-Backferment

Bio-Macadamianüsse Premium

Fermentations-Set 3 Liter


Gärkörbchen/Brotform aus Peddigrohr rund 1 kg

Bio-Trockenhefe

Naturkostbar BIO-Kokosnussöl 180 ml

Aleppo-Seife 20 %, 200 g


Mandelmus, Bio-Mandelpüree 2 x 1 kg

Bio-Mandeln europäisch, 500 g

Flohsamenschalen 250 g

Naturkostbar BIO-Chia 500 g

Bio-Dinkel-Sauerteig-Extrakt

Brokkoli Rave, Keimsaat 150 g

Nussmilchbeutel standard

Korngesund - Das Getreide-Handbuch


3x3 HaarTropfen, Tonikum

Kuvings EVO820 Whole Slow Juicer SuperPlus Rot

Schüfeli rund Holzschaufel 14 cm

Schüfeli rund Holzschaufel 16 cm

Schüfeli rund Holzschaufel 18 cm

PROVITAL Reis Vollkornmehl

Blauglanzblech Backform mit Deckel für 750 g

Eschenfelder Haltegriff für Tischmodelle

Bio-Keimsaat Proteinmischung 200 g

Sprossenglas-Set mit 1500-ml-Gläsern 2 Gläser

Holzbalsam "Uni Sapon" Konzentrat 200 ml

Bio-Saatgut: Borretsch, Gurkenkraut

Gärkörbchen/Brotform aus Peddigrohr rund 0.5 kg

Bio-Goji-Maulbeeren-Mix "Superfruit"

Holzdose für 2 kg Körner (Buchenholz)

Naturkostbar BIO-Kokosnussmus Glas 550 g

Naturkostbar BIO-Kokosnussmus Glas 200 g


Hartweizen-Körner

Naturkostbar BIO Rohe Kakao-Bohnen 250 g Beutel

Dr. Goerg Kokosöl Glas 200 ml

MorgenStund' 500g

7x7 KräuterTee® 100g

Champion Sieb GROB FARBE WEISS

Dr. Goerg Kokosmus Glas 500 ml

ANNI Tischflocker Vollholz Buche

Semmeldrücker Blume ohne Loch Metall

Alfalfa, Keimsaat 150 g


Biodent Zahnpasta Basic

Eschenfelder Kresse-Aufzuchtsieb Weiss 16 cm

Naturkostbar BIO-Mandelmus ungeschält 200 g

Revoblend RB 500 PC Hochleistungsmixer Weiss

BioApfeldicksaft in Rohkostqualität

Weizenkeimsamen 200 g

Vitamix Ascent Mix & Go Behälter 0.6 L
