Naturkostbar Chia BIO 500 g
sans gluten vegan rohkost

Numéro d'article: 1569

n'est plus proposé par le fournisseur, nous cherchons une nouvelle source d'approvisionnement

sachet 500 g

13.00 Fr.

inclus 2,5% TVA , plus Expédition



Temps de trempage : 15 minutes, récolte à partir de 4 à 6 jours. Goût léger de noisette.

Vitamines A, B, C, calcium, fer, magnésium, niacine, phosphore, potassium, zinc, chlorophylle, acides aminés et antioxydants.

La graine de chia est donc le super aliment de l’Antiquité qui, selon les anciens rapports, donnait aux guerriers aztèques force, endurance et vitalité. C’est la céréale la plus dense en nutriments connue de l’homme.

La teneur extrêmement élevée en acides gras oméga-3, en fibres et en antioxydants du chia crée des possibilités extraordinaires pour améliorer la santé et l’alimentation.

Utilisation

Le chia peut également être consommé entier et ne doit pas être moulu (par exemple dans un muesli). Le chia peut être consommé seul ou mélangé à des milk-shakes aux fruits, des yaourts, des jus, des soupes, des salades, des omelettes, des céréales pour le petit-déjeuner, etc.

Il peut également être mélangé (entier ou moulu) à de la farine pour faire du pain, des pâtisseries, des pizzas, des farines, des gâteaux, etc.

Préparation

Lorsque tu mets des graines de chia dans de l’eau, elles absorbent le liquide et forment un gel autour des graines, qui est 9 à 10 fois plus lourd que son poids sec.

Recette

Ajouter 1/3 de tasse de graines de chia à 2 tasses d’eau (d’abord l’eau, puis le chia !). Mélange et attends au moins 15 minutes pour que les graines se gélifient. Si tu attends suffisamment longtemps (2–3 heures), tu obtiendras la quantité maximale de gel et les grumeaux se désintégreront d’eux-mêmes.

Compte tenu du temps d’attente, il est conseillé de faire des réserves de chiagel et de les conserver au frigo. Au frais, il se conserve jusqu’à deux semaines dans un récipient fermé.

Issu de l’agriculture biologique contrôlée.

Pour les graines produisant du mucilage comme le cresson, le chia, la roquette, les graines de moutarde et les graines de lin, nous recommandons le tamis à cresson.

Valeurs nutritives pour 100 gg/mg/μg %1
Énergie1733 kJ (418 kcal)21 %
Grasses24 g34 %
– dont acides gras monoinsaturés1.2 g8 %
– dont acides gras polyinsaturés19 g-
– dont acides gras saturés2.1 g11 %
Glucides16 g6 %
– dont sucres0.5 g1 %
Protéines20 g40 %
Fibres30 g60 %
Vitamine E29.1 mg243 %
Vitamine B10.89 mg81 %
Magnésium290 mg77 %
Cuivre1.5 mg150 %
Potassium600 mg30 %
Calcium500 mg63 %
Phosphore535 mg76 %
Fer6.5 mg46 %
Zinc5 mg50 %
Molybdène--
1 Quantité de référence/dose journalière pour un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal)

 


Marque: naturkostbar
Certification EK: EU Bio
Contenu: sachet 500 g
Propriétées: Glutenfrei Laktosefrei Vegan Rohkost
Instructions de stockage: bei Raumtemperatur und trocken aufbewahren
BioCode EK: CH-BIO-086
Pays de production: Bolivien

Évaluation moyenne de l'article

Veuillez entrer une première évaluation pour cet article et aidez d'autres personnes dans leur décision d'achat:


Des clients ont aussi acheté les produits suivants
Graines de lin brun BIO

Graines de lin brun BIO

6.00 Fr. *
6.00 Fr. par 1 kg
Sésame non décortiqué BIO

Sésame non décortiqué BIO

9.50 Fr. *
9.50 Fr. par 1 kg
Graines de tournesol BIO

Graines de tournesol BIO

5.90 Fr. *
5.90 Fr. par 1 kg
Graines de courge BIO

Graines de courge BIO

22.20 Fr. *
22.20 Fr. par 1 kg
Grains de PurEpeautre BIO

Grains de PurEpeautre BIO

5.60 Fr. *
5.60 Fr. par 1 kg
Graines Graines davoine nue BIO

Graines Graines d'avoine nue BIO

5.00 Fr. *
5.00 Fr. par 1 kg
Graines Grains de sarrasin BIO

Graines Grains de sarrasin BIO

7.00 Fr. *
7.00 Fr. par 1 kg
Grains d’avoine en grain non étuvé BIO

Grains d’avoine en grain non étuvé BIO

4.70 Fr. *
4.70 Fr. par 1 kg
Graines Riz complet basmati BIO

Graines Riz complet basmati BIO

6.90 Fr. *
6.90 Fr. par 1 kg
Graines Quinoa BIO

Graines Quinoa BIO

9.90 Fr. *
9.90 Fr. par 1 kg
Graines Froment entier BIO

Graines Froment entier BIO

3.90 Fr. *
3.90 Fr. par 1 kg
Graines Grains damidonnier BIO

Graines Grains d'amidonnier BIO

10.00 Fr. *
10.00 Fr. par 1 kg
Graines Engrainlogique BIO

Graines Engrainlogique BIO

10.00 Fr. *
10.00 Fr. par 1 kg
Graines Graines de seigle entier BIO

Graines Graines de seigle entier BIO

4.00 Fr. *
4.00 Fr. par 1 kg
Graines Amarante BIO

Graines Amarante BIO

9.20 Fr. *
9.20 Fr. par 1 kg
Graines Riz rouge BIO

Graines Riz rouge BIO

9.90 Fr. *
9.90 Fr. par 1 kg
Graines Mélange de 6 grains BIO

Graines Mélange de 6 grains BIO

7.00 Fr. *
7.00 Fr. par 1 kg
Flocons de 6 grains BIO

Flocons de 6 grains BIO

10.50 Fr. *
10.50 Fr. par 1 kg
Graines Kamut BIO

Graines Kamut BIO

4.90 Fr. *
4.90 Fr. par 1 kg
Graines Millet décortiqué BIO

Graines Millet décortiqué BIO

4.60 Fr. *
4.60 Fr. par 1 kg
Graines Orge nue BIO

Graines Orge nue BIO

4.50 Fr. *
4.50 Fr. par 1 kg
Sel marin de lAtlantique fin

Sel marin de l'Atlantique fin

2.00 Fr. *
2.00 Fr. par 1 kg
PROVITAL BIO farine complète de millet brun

PROVITAL BIO farine complète de millet brun

15.60 Fr. *
15.60 Fr. par 1 kg
Flocons dengrain BIO

Flocons d'engrain BIO

12.50 Fr. *
12.50 Fr. par 1 kg
Graines de millet brun BIO

Graines de millet brun BIO

10.50 Fr. *
10.50 Fr. par 1 kg
Graines de maïs entier BIO

Graines de maïs entier BIO

4.50 Fr. *
4.50 Fr. par 1 kg
Graines Blé dur BIO

Graines Blé dur BIO

5.00 Fr. *
5.00 Fr. par 1 kg
Josefs Chlorella pyrenoidosa poudre 100 g

Josefs Chlorella pyrenoidosa poudre 100 g

39.00 Fr. *
39.00 Fr. par 100 g
Chlorella pyrenoidosa 250 comprimés

Chlorella pyrenoidosa 250 comprimés

40.00 Fr. *
0.16 Fr. par 1 comprimé
PROVITAL BIO farine complète de seigle

PROVITAL BIO farine complète de seigle

6.50 Fr. *
6.50 Fr. par 1 kg
Frohkost Liveticker