Moulin à malt de Eschenfelder
Avec la Eschenfelder Malz-Quetsche, tu peux créer la base de ta propre bière.
Installation de l’appareil
Le broyeur de malt peut être fixé à un bord de table à l’aide de serre-joints (non inclus). Les pieds en caoutchouc à l’arrière servent de butée contre le bord de la table, permettant ainsi de placer un récipient sous l’appareil pour récupérer le malt concassé. Il est recommandé de maintenir une distance minimale entre le broyeur et le récipient.
Alternativement, le broyeur de malt peut être placé sur un récipient (par exemple, un fût). Le malt concassé tombe directement dans le récipient. En déplaçant un ou deux pieds en caoutchouc, la position du broyeur de malt peut être ajustée en fonction du récipient.
Contenu de la livraison :
- mécanisme de concassage monté sur une plaque multiplex avec réglage grossier et fin
- entonnoir en bois avec vis de montage (écrous à ailettes)
- manivelle
- adaptateur pour perceuse/visseuse (2 pièces)
| Dimensions (L x l x H) : | 36.5 x 26 x 32 cm (sans la manivelle) |
| Poids : | env. 5.7 kg |
| Matériaux : | rouleaux de concassage : acier inoxydable massif, sans nickel plancher et trémie : bouleau multiplex côtés : plexiglas, aptes au contact alimentaire |
| Entraînement : | manivelle (incluse), perceuse ou visseuse électrique (adaptateur inclus) |
| Longueur de la manivelle : | 22 cm |
| Capacité de concassage : | jusqu’à 1 kg/min avec la manivelle, jusqu’à 2 kg/min avec une visseuse ou une perceuse électrique |
| Épaisseur de concassage : | réglable |
| Capacité de l’entonnoir : | env. 5 kg de grains (7 litres) |
| Particularités : | système de concassage particulièrement facile à utiliser (roulements à billes) |
| Garantie : | 2 ans |
Grains utilisables
- céréales maltées telles que l’orge maltée, le blé malté, l’épeautre malté, le riz malté, l’avoine maltée, etc.
Grains inutilisables
- tous les grains de céréales non maltées
- quinoa malté, amarante maltée, sarrasin malté (grains trop petits)
- noix, légumineuses, maïs, oléagineux
