Et ce n'est pas tout : avec son moteur industriel de 600 watts et une trémie qui contient 1.2 kg de grains, ce moulin exceptionnel atteint sa destination deux fois plus vite que ses petits concurrents. En seulement 7 minutes, il y a assez de farine pour deux pains sur la table. Un partenaire fiable lorsqu'il s'agit de la gamme complète des matériaux de broyage, d'une utilisation continue des capacités et d'une capacité de charge élevée.
Avec ce moulin, tu peux expérimenter de nouveaux types de farine pour des recettes délicieuses à ton goût – tu peux cuisiner avec de la farine de lupin aujourd'hui et découvrir la cuisine mexicaine avec de la farine de maïs demain – ton imagination n'a pas de limites. Il suffit de tourner l'entonnoir pour régler la finesse souhaitée. Tu peux ouvrir le broyeur en un rien de temps et sans aucun outil. Comme toutes les usines KoMo. Tout simplement ingénieux !
Les faits les plus importants en un coup d'œil :
- 600 watts, broie 200 grammes de blé par minute, avec un réglage plus grossier de la quantité multiple
- Quantité de remplissage de l'entonnoir : 1200 g (blé)
- Mécanisme de broyage : corindon/céramique à réglage continu
- Finesse de broyage < 0.3 mm, mesurée avec :
> méthode du tamis à jet d'air : au moins 90
> Méthode du tamis à secousses : minimum 85
- Moteur industriel sans entretien et extrêmement puissant
- Le logement :
> Corps : hêtre massif, traité avec des huiles végétales naturelles, robinet à main
> Entonnoir, couvercle, sortie de farine : Hêtre massif, traité avec des huiles végétales naturelles
- Compartiment de broyage : plastique alimentaire (sans BPA)
- Volume avec « Fine » : environ 72 dB
- Connecteurs suisses
- Hauteur du bol : 14.2 cm
- Parfait pour un ménage de 5 personnes ou plus
- Cet appareil possède le certificat TÜV GS – sécurité contrôlée.
- 12 ans de garantie pour l'utilisation privée !
- Manuel d'utilisation inclus en allemand et en anglais.
Avec cette machine, tu peux traiter les rebroyages suivants :
Céréales molles
Grains mous tels que le blé, l'épeautre, le seigle, le kamut, l'emmer, l'engrain, l'orge, l'épeautre vert, l'avoine (uniquement broyés, pas de mouture fine possible)
Grain dur et pseudo-dur
Par exemple, millet, maïs, sarrasin, millet brun, quinoa (pseudo grain), amarante (pas au niveau le plus fin), maïs (pas de maïs soufflé), riz (riz naturel, pas de riz étuvé), grains de cynorhodon
Épices
Par exemple : poivre, piments, graines de moutarde, graines de cumin, fenouil, coriandre, cardamome pelée, clous de girofle, anis, romarin, thym, livèche
Légumineuses
Par exemple, haricots, pois, lentilles, pois chiches, lentilles jaunes/rouges, soja, lupins
Café
Toutes les variétés sous forme de haricots torréfiés (remarque : transfert du goût aux meules, mécanisme de mouture alternée recommandé)
KoMo produit exclusivement du bois équitable en Autriche et en Allemagne avec du bois certifié PEFC provenant d'une sylviculture durable. Les moulins et les floconneuses de KoMo sont fabriqués dans un atelier protégé par des personnes handicapées.
