Moulin à céréales Fidibus 21
Fidibus 21. Petit mais puissant !
Le moulin sans compromis, pour tous ceux qui cherchent la simplicité en matière de broyage. Ne mesurant que 32 cm, il est doté de la puissance de mouture des plus grands.
Qu’il s’agisse d’orge, de blé vert, d’avoine, de millet, de riz, de seigle, de froment ou d’épeautre, ce moulin transforme 100 g de céréales par minute en farine extra-fine. Cet exploit est assuré par les meules extrêmement dures en céramique et corindon et le moteur industriel très puissant.
Ce broyeur unique a été conçu sur la base des derniers enseignements de la science. Sa conception garantit le bon fonctionnement de toutes les forces entre elles sans accrocs, ainsi qu’un fonctionnement sans nuisances sonores, aussi en utilisation prolongée. Malgré tous ses avantages, le Fidibus 21 ne pèse que 6.2 kg.
Ökotest-Magazin lui a donné la mention « très bon » dans son édition de décembre 2001.
Données techniques du Fidibus 21 :
- Puissance de broyage, broyage fin avec du froment à 13 % d’humidité: env. 100 g/min
- Capacité de l’entonnoir (froment): 850 g
- Meules corendin/céramique: 75 mm
- Moteur industriel avec courant absorbé 250 W
- Hauteur de la place pour le récipient: 140 mm
- Poids: 6.2 kg
- Dimension: 150 x 150 x 320 mm (longueur x largeur x hauteur)
- Garantie: 12 ans
- Manuel d’utilisation inclus en allemand et en anglais
KoMo produit exclusivement du bois équitable en Autriche et en Allemagne avec du bois certifié PEFC provenant d’une sylviculture durable. Les moulins et les floconneuses de KoMo sont fabriqués dans un atelier protégé par des personnes handicapées.
Dimensions (L x l x h) | 213 x 153 x 324 mm |
Poids | 6.2 kg |
Taille du ménage | 1 à 2 personnes |
Puissance | 250 W (Prise CH) |
Capacité de broyage du blé | env. 100 g/min |
Capacité de la trémie du moulin à grains (blé) | env. 850 g |
Diamètre des meules (corindon-céramique) | 75 mm |
Boîtier | hêtre massif/multiplex |
Emission sonore pour l'épeautre fin | env. 70 dB |
Contenu de la livraison | Moulin avec couvercle |
Garantie | 12 ans |
Grains utilisables
blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert, millet doré, millet brun, quinoa, sarrasin, lentilles
Grains adaptés sous conditions
- kamut, blé dur, riz : petites quantités (à ajouter lorsque le moulin est déjà en marche)
- avoine : max. 10 % d’adjonction
- café, épices : l’odeur se transmet à la farine
- oléagineux : max. 10 % d’adjonction, brosser avec des céréales dures ou nettoyer ensuite le mécanisme d’écrasement ou le moudre avec les céréales
Grains inadaptés
- pois chiches, fèves de soja, maïs comestible, maïs à popcorn
- amarante
- noix