Floconneuse èlectrique KoMo FLOCMAN

Cette association est permanente. Silencieux, facile à nettoyer et toujours au top de sa forme : le broyeur électrique de floconneuses, qui produit 100 g de flocons de céréales entièrement aromatiques par minute. Les flocons ne peuvent pas être plus beaux. Le broyeur à rouleaux biseautés en acier inoxydable est logé dans un boîtier en hêtre massif. Il peut être enlevé pour le nettoyage avec un manche et sans outils supplémentaires. Maintenant, plus rien ne peut empêcher un nettoyage rapide avec une brosse.

Tu aimes expérimenter de nouvelles céréales ? Alors le FLOCMAN est la meilleure solution pour toi. Grâce à son mécanisme de pressage réglable, la densité des flocons peut être facilement ajustée et, selon tes souhaits, tu peux créer des flocons granuleux pour ton avoine de nuit ou des flocons fins pour le muesli Bircher parfait.

Des rouleaux parfaits pour des flocons parfaits

Le FLOCMAN est équipé de rouleaux coniques brevetés. Elle tourne donc plus facilement et n’a pas besoin d’un moteur aussi puissant que les machines similaires – ce qui est naturellement aussi avantageux pour des raisons environnementales. L’ensemble de l’unité de broyage est fabriqué en acier inoxydable et en métal, ce qui la rend extrêmement robuste et durable. Tu peux donc profiter de l’appareil pendant longtemps. Et pour tous ceux qui n’aiment pas le plastique : leurs flocons n’entreront pas en contact avec des pièces
en plastique ! Tu peux retirer le broyeur en quelques étapes et le nettoyer facilement.

Pour les établissements de restauration et les familles avec des enfants en bas âge, nous recommandons la variante avec grille de protection intégrée par nos soins : celle-ci empêche les corps étrangers tels que les noisettes ou autres grosses boules etc. de pénétrer dans le troupeau. La pointe d’un couteau ne peut pas endommager le rouleau de flocage.
Dans le secteur de la restauration, la grille facilite le travail du personnel de service : si les clients mettent accidentellement des noisettes ou autres dans l’éleveur, ils peuvent facilement les retirer eux-mêmes et ne restent pas coincés dans le goulot d’entrée.

Nous livrons le FLOCMAN avec un bol assorti. Manuel d’utilisation inclus en allemand et en anglais.

Pour huiler le mécanisme de flocage, utiliser exclusivement une huile pénétrante compatible avec les aliments, comme par exemple Lubri-Food. L’huile alimentaire ne convient pas, car elle peut coller au mécanisme de flocage.

Nettoyage du mécanisme d’écrasement :

Si tu aimes écraser des graines oléagineuses comme les graines de lin ou de sésame, tu devrais nettoyer le mécanisme d’écrasement plus souvent afin d’éviter le développement d’odeurs rances. Pour l’avoine et les autres céréales, un nettoyage moins fréquent, par exemple avant une longue pause, suffit à prévenir les attaques de parasites. Nettoie à cet effet le mécanisme d’écrasement sous l’eau courante, éventuellement à l’aide d’une brosse et d’un peu de produit vaisselle. Important : toutes les pièces doivent être parfaitement sèches avant d’être remises en place ! Séche donc tout soigneusement, en particulier les rainures et les creux, et laisse ensuite les pièces sécher à l’air pendant une journée.

KoMo produit exclusivement du bois équitable en Autriche et en Allemagne avec du bois certifié PEFC provenant d’une sylviculture durable. Les moulins et les floconneuses de KoMo sont fabriqués dans un atelier protégé par des personnes handicapées.