Das Kilner-Fermentier-Set, inklusive 2 Fermentationsgläsern, bietet die ideale Möglichkeit, kleine Mengen an köstlichen fermentierten Lebensmitteln herzustellen. Bei dem Gärungsprozess werden die Lebensmittel haltbar gemacht und zugleich mit wichtigen Vitaminen und Mineralien angereichert. Zudem schmecken sie besonders lecker und sind frei von Zusatzstoffen. Fermentierte Lebensmittel enthalten besonders viele Vitamine, Mineralien und probiotische Kulturen. Das Fermentier-Set von Kilner eignet sich perfekt für die Herstellung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkraut und vielem mehr. Dank dem innovativen Deckel mit Silikonventil (zum Entlüften) und der 2 Glasgewichte (diese halten das Gemüse unter der Sole) gelingt der Fermentierprozess wie von alleine. Dauer: ca. 4–6 Wochen.
Das Set beinhaltet:
- 2 x 1-Liter-Gläser von Kilner
- 2 Deckel mit Entlüftungsventil aus Silikon
- 2 Glasgewichte
- Rezeptheft
