Eschenfelder Korn-Quetsche Wandmodell Alutrichter

Artikelnummer: 205914

Der Klassiker der ökologischen Küchengeräte!

Sehr hohe Qualität - mit abnehmbarem Holz-Trichter

Im Handumdrehen schmackhafte Flocken hergestellt.

Die Eschenfelder Korn-Quetschen vereinen höchste Qualität, einfache Handhabung und nachhaltige Herstellung. Der Firmengründer Frank Eschenfelder entwickelte sie nach einer Idee des Öko-Erfinders und -Pioniers Christian Kuhtz bis zur Serienreife. 1988 kam die erste "Eschenfelder Korn-Quetsche" auf den Markt - ab jetzt konnte jeder frische und lebendige Flocken selbst zubereiten!

216.00 Fr.

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Produktbeschreibung

Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemässe Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch als die "Zahnbürste des Darms" bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.

Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleissfreier Betrieb ohne Zahnräder

  • Schütte: nickelfreier Edelstahl
  • leichte Reinigung durch offene Bauweise
  • Gestell: massives heimisches Buchenholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen, mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt
  • Trichter: heimische Buche massiv, mit Leinölfirnis aus kbA oberflächenbehandelt, abnehmbar
  • Flockenstärke: stufenlos einstellbar
  • Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50 g) ca. 20 s, durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
  • Quetschgut: alle Getreide ausser Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
  • Kurbel: Länge 20 cm, Überlänge 25 cm auf Bestellung (kostenfrei)
  • Masse HxBxT: 25 x 20 x 26 cm
  • Gewicht: 4.6 kg

Tipp

Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu.

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