Eschenfelder Korn-Quetsche Tischmodell mit Alutrichter | Ausstellungsmodell

Eschenfelder Korn-Quetsche Tischmodell mit Alutrichter | Ausstellungsmodell

Artikel-Nr.: 207939

199.00 CHF

inkl. 8,1% MwSt. ,

Momentan nicht verfügbar

Ausstellungsmodell, neuwertig

Sehr hohe Qualität

Im Handumdrehen schmackhafte Flocken hergestellt.

Die Eschenfelder Korn-Quetschen vereinen höchste Qualität, einfache Handhabung und nachhaltige Herstellung. Der Firmengründer Frank Eschenfelder entwickelte sie nach einer Idee des Öko-Erfinders und -Pioniers Christian Kuhtz bis zur Serienreife. 1988 kam die erste «Eschenfelder Korn-Quetsche» auf den Markt – ab jetzt konnte jeder frische und lebendige Flocken selbst zubereiten!

Produktbeschreibung

Frisch gequetschtes Getreide enthält alle Vitalstoffe des vollen Korns und bildet so die Basis für eine gesunde, zeitgemässe Ernährung. Durch den Quetschvorgang wird das Korn sanft aufgeschlossen und die wertvollen Keimöle, Träger der Vitalstoffe und Enzyme, bleiben unverletzt. Leckereien auf Flockenbasis werden gründlicher gekaut als Mehlprodukte und regen die Darmperistaltik weit mehr an als gemahlenes Korn. Flocken werden deshalb auch als die «Zahnbürste des Darms» bezeichnet. Die Konsistenz der Flocken ergibt ein angenehmes Kaugefühl und verleiht ihnen einen besonderen Geschmack.

Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleissfreier Betrieb ohne Zahnräder

Schütte: nickelfreier Edelstahl
leichte Reinigung durch offene Bauweise
Gestell: massives heimisches Buchenholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen, mit Leinölfirnis (biologisch) oberflächenbehandelt
Trichter: Aluminium oder Holz (bitte wählen)
Flockenstärke: stufenlos einstellbar
Flocken-Leistung: für eine Müesliportion (50 g) ca. 20 s, durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
Quetschgut: alle Getreide ausser Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
Besonderes: Quetschdicke mit den beiden seitlichen Flügelmuttern einstellbar
Kurbel: Länge 20 cm, Überlänge 25 cm auf Bestellung (kostenfrei)
Schraubzwinge: für Tischplatten bis max. 5 cm Stärke, Tiefe des Tischüberstandes: min. 4 cm
Masse H x Bx T: 24 x 12 x 24 cm (mit Kurbel)
Gewicht: 2.25 kg

Tipp

Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu.

Masse (LxBxH):	12 x 10 x 24 cm
Art:	Buchenholz massiv Trichter: schutzeloxiert Aluminium
Trichterfüllmenge:	ca. 200 g Körner
Flockwerk:	nickelfreie Edelstahlwalzen fein gewaffelt – sehr hohe Qualität
Flockleistung:	ca. 120–150 g/min
Samen:	kein Problem
Mais:	nein
Nüsse:	nein
Besonderes:	Quetschdicke mit der Mittelschraube einstellbar
Gewicht:	2,5 kg
Garantiezeit:	2 Jahre

Masse (L × B × H):	12 × 10 × 24 cm
Gewicht:	2.25 kg
Material:	Gehäuse: Buchenholz massiv Trichter: schutzeloxiertes Aluminium oder Holz (bitte wählen)
Trichterfüllmenge:	ca. 200 g Körner
Flockwerk:	nickelfreie Edelstahlwalzen fein gewaffelt – sehr hohe Qualität
Flockleistung:	ca. 120–150 g/min
Besonderes:	Quetschdicke mit der Mittelschraube einstellbar
Garantie:	2 Jahre bei privatem Gebrauch

Geeignetes Quetschgut

Hafer, Weizen, Roggen, Gerste, Emmer, Einkorn, Dinkel, Grünkern, Goldhirse, Braunhirse, Quinoa, Buchweizen, Linsen
Hartweizen, Reis

Bedingt geeignetes Quetschgut

Gewürze: Geruch überträgt sich auf nachfolgende Flocken
Ölsaaten: max. 10 % Beimischung, mit hartem Getreide durchputzen oder Quetschwerk im Anschluss reinigen oder zusammen mit Getreide quetschen