Die Ernährung von hochverarbeiteten Nahrungsmitteln auf möglichst naturbelassene und frische Lebensmittel umzustellen hat viele Vorteile! Denn durch die Verarbeitung verliert die Nahrung ihre Vitalstoffe, die für unsere Gesundheit von essenzieller Bedeutung sind. Vitalstoffe sind lebensnotwendige, biologische Wirkstoffe wie zum Beispiel Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme, Faser- bzw. Ballaststoffe, Aromastoffe und ungesättigte Fettsäuren. Sie helfen unserem Körper, die aufgenommenen Lebensmittel zu verstoffwechseln.
Während naturbelassene Nahrung aufgrund der Stoffe, die sie selbst enthält, einfach zu verarbeiten ist, muss unser Körper zur Verstoffwechslung stark verarbeiteter Nahrungsmittel (wie zum Beispiel Fabrikzucker oder Auszugsmehl) die eigenen Reserven in Anspruch nehmen. Diese Beanspruchung der Reserven führt zu einem chronischen Vitalstoffmangel, dem ernährungsbedingte Krankheiten folgen können. Durch die Umstellung auf eine natürliche Ernährung wird der Körper entlastet und der Gehalt an Vitalstoffen wieder aufgebaut. So bekommt die Nahrung, die du zu dir nimmst, wieder ihren vollen Wert und du viel Kraft und Schwung.
Gesund, lecker, basisch – wir bereiten uns ein schmackhaftes 3-Gänge-Menu und du erfährst wertvolles Hintergrundwissen zur Vollwertküche.
Aus dem Programm:
- Theorie der vitalstoffreichen Vollwertkost
- Frischkorngericht (Müesli)
- Rohkost (Salate und Saucen)
- Brot/Fajitas aus frisch gemahlenem Mehl
- Power-Bowls, Snacks
- Brotaufstriche süss und salzig
Dieser Kurs eignet sich auch für Vegetarier*innen und Veganer*innen.
Wann: Der nächste Termin ist noch nicht geplant - gerne informieren wir dich, sobald ein neuer Termin feststeht. Schreibe uns dafür eine Mail an info@frohkost.ch.
Wo: frohkost.ch, Eichholzstrasse 10, Wetzikon
Kursleiterin: Dafine Brühwiler, Gesundheitsberaterin GGB, dafine.ch
Kostenbeitrag: Fr. 140.– (inkl. Skript und Rezepte)
mind. 6 / max. 12 Teilnehmer
Organisatorisches
Sobald deine Anmeldung bei uns eintrifft, erhältst du innerhalb einer Woche eine Bestätigungsmail mit Rechnung von uns. Bezahlst du gleich online, dann entfällt dieser Schritt.
Mit der Begleichung dieser Rechnung ist deine Anmeldung dann offiziell bestätigt.
Abmeldungen und Rückerstattung
- bis 4 Wochen vor Kursbeginn Rückerstattung der gesamten Kurskosten
- bis 2 Wochen vor Kursbeginn Rückerstattung von 50% der Kurskosten
- ab 2 Wochen vor Kursbeginn können wir leider nichts zurückerstatten, du kannst aber gerne einen Ersatzteilnehmer stellen
