Dispositif combiné FIDIFLOC MEDIUM de KoMo

Dispositif combiné FIDIFLOC MEDIUM de KoMo

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N° d'article: 206775

EAN: 9120043060159

649.00 CHF

inclus 8,1% TVA ,

disponible actuellement
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un moulin électrique puissant combiné à une floconneuse manuelle intelligente
360 W, permet de moudre 100 grammes de blé par minute
convient aux céréales molles et dures ainsi qu’aux épices, aux légumineuses et au café
parfait pour un ménage de 3–5 personnes
pas besoin de renforcement de la table
mécanisme de broyage : corindon/céramique réglable en continu
moteur industriel de haute qualité avec label TÜV
produit en Autriche de manière équitable et écologique

Pce

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Et tout cela dans un seul appareil. L’appareil combiné intelligent FIDIFLOC MEDIUM, composé d’un moulin à grains et d’un broyeur manuel, laisse de la place sur le plan de travail grâce à ses dimensions réduites. Grâce à cette combinaison d’appareils intelligente, le FLICFLOC intégré ne nécessite aucune fixation supplémentaire sur le bord de la table. Et si cette floconneuse prend part à votre voyage, elle peut être retirée de son logement en une seule étape – les pinces à vis correspondantes sont bien sûr incluses. Il est à noter que la manivelle de la floconneuse est plus longue que la hauteur du boîtier, de sorte que la floconneuse ne puisse être utilisée que perpendiculairement au bord de la table.

Moulin à grains et floconneuse combinés

Cet appareil combiné contient les deux classiques FIDIBUS MEDIUM et FLICFLOC. Dans le FLICFLOC, deux galets coniques en acier inoxydable et naturellement sans nickel tournent dans des roulements à billes de haute qualité - presque comme par magie. Le moulin dispose d’un moteur industriel de 360 W et de meules auto-affûtables en corindon-céramique, qui moudent 100 g de farine fine par minute. Qu’il s’agisse d’épeautre vert, de pois chiches ou de riz, 850 g de céréales entrent dans la trémie. Assez pour préparer 1 kg de pain complet. L’entonnoir de la floconneuse contient jusqu’à 190 g d’avoine et en un rien de temps, elle produit des flocons pour le muesli du matin.

Expérimente selon tes envies !

Avec ce moulin combiné, tu peux expérimenter à ta guise et découvrir de nouvelles recettes – aujourd’hui une pâte à pâtes à base de farine d’épeautre complète et plus tard du pain d’épices à la farine de seigle – il n’y a pas de limite à ton imagination. Il suffit d’une rotation de la trémie pour régler la finesse désirée. Tu peux ouvrir le broyeur en un rien de temps et sans aucun outil. Comme pour tous les moulins KoMo. Tout simplement génial !

Comme promis : tout est compact, flexible et néanmoins abordable !

Dimensions (L × l × h)	279 × 215 × 337 mm
Poids	9.7 kg
Taille du ménage	3–5 personnes
Puissance	360 W
Puissance de broyage pour le blé	env. 100 g/min
Quantité pressée pour flocons d’avoine fins	80–130 g/min
Capacité de la trémie du moulin à grains (blé)	env. 850 g
Quantité de remplissage de la trémie floconneuse (avoine)	env. 190 g
Diamètre des meules (corindon-céramique)	85 mm
Boîtier	hêtre massif / multiplex, trémie en hêtre massif
Emission sonore pour l’épeautre fin	env. 70 dB
Dispositif de broyage	Rouleaux et axes en acier inoxydable
Contenu de la livraison	Moulin avec capot, floconneuse, 1 pince à vis, verre
Garantie	12 ans (Moulin à grains)/3 ans (Floconneuse)

Moulin

Grains utilisables

blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert, millet doré, millet brun, quinoa, amarante, sarrasin, lentilles

Grains adaptés sous conditions

avoine : max. 10 % d’adjonction
blé dur, riz, kamut, pois chiches, fèves de soja, maïs comestible : 250 grammes maximum par broyage
café, épices : l’odeur se transmet à la farine
oléagineux : max. 10 % d’adjonction, brosser avec des céréales dures ou nettoyer ensuite le mécanisme d’écrasement ou le moudre avec les céréales

Grains inadaptés

noix
maïs à popcorn

Floconneuse

Grains utilisables

avoine, blé, seigle, orge, amidonnier, engrain, épeautre, épeautre vert, millet doré, millet brun, quinoa, sarrasin, lentilles
blé dur, riz

Grains adaptés sous conditions

kamut : 40 grammes maximum par écrasement
épices : l’odeur se transmet aux flocons suivants
oléagineux : max. 10 % d’adjonction, brosser avec des céréales dures ou nettoyer ensuite le mécanisme d’écrasement ou le écraser avec les céréales