CH-Sonnenblumenkerne 350 g

Artikelnummer: 1293


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Sonnenblumenkerne geschält  
Genussbereit innert 1-3 Tagen, Keimfähigkeit: mind. 90%

Sonnenblumensprossen eignen sich besonders als Zutat für Müsli, Salate, Kartoffel- und Gemüsegerichte. Die Sprossen haben einen herrlich frischen Nussgeschmack. In Sojasauce mariniert und im Dörrer bei max. 40 °C getrocknet, ergeben sie eine leckere, rohköstliche und gesunde Knabberei.

Sonnenblumensprossen zeichnen sich aus durch Ihren hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (25-40% Öl), insbesondere der hochwertigen Linolsäure und Lecithin. Sie haben besonders viel Viitamin D, an Mineralstoffen besonders viel Kupfer und Zink. Die extrem hohe Anreicherung von Eisen - 6mg pro 100g - wirkt bei Blutarmut.


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