Le mixeur professionnel le plus silencieux du monde
Lauréat du prestigieux « Kitchen Innovations Award » de la National Restaurant Association (USA) et du « Gold Innovation Award » du Housewares Executive Magazine, le Stealth 885 allie durabilité, puissance et une foule de caractéristiques impressionnantes. En bref, c’est le mixeur professionnel le plus silencieux et le plus avancé au monde.
NITRO BLENDING SYSTEM
En tant qu’entreprise de restauration avec des gobelets à emporter, tu peux facilement économiser plusieurs milliers de francs par an sur les coûts alimentaires en passant au Nitro Blending System (NBS). Le NBS permet de mélanger directement dans le gobelet en carton ou en plastique que le client emporte avec lui. Le gobelet est placé dans le module NBS et connecté au mixeur. Combats le gaspillage de nourriture grâce à la conception innovante du NBS ! Le NBS exige des ouvertures de gobelet standardisées afin que le système soit étanche à 100 % pendant le processus de mixage. Nous serions heureux de vérifier si tes gobelets en carton ou en plastique actuels conviennent ou de te faire une offre pour des gobelets adaptés. Tu recevras 2 récipients NBS avec l’appareil ; le Stealth 895 fonctionne soit avec le système NBS, soit avec les récipients de mélange polyvalents Blendtec, qui sont connus pour s’adapter à tous les mixeurs Blendtec. Le changement se fait en un rien de temps.
MOTEUR ULTRA RAPIDE ET TRES PUISSANT
Le Stealth 885 est une véritable bête de travail avec son moteur industriel de 3.8 CV. Il mixe rapidement et sans effort les ingrédients les plus durs comme la crème glacée et les fruits surgelés pour obtenir une consistance parfaite sans sourciller. Parfait pour les entreprises ayant un volume quotidien élevé.
DES CYCLES ADAPTABLES
Le Stealth 885 dispose de 42 cycles de mélange préprogrammés pour créer vos recettes les plus populaires avec une consistance parfaite par simple pression sur un bouton pour les récipients Blendtec standard. Chaque cycle de mélange s’arrête automatiquement lorsqu’il est terminé, ce qui permet à l’opérateur de se concentrer sur d’autres tâches.
De plus, le Stealth 885 est équipé d’un port USB. Pour une personnalisation optimale, tu peux stocker jusqu’à 14 programmes de mixage personnalisés sur le Stealth 885 via une clé USB. Tu peux créer ces programmes en ligne avec l’assistant Blendtec BlendWizard. Ce programme peut créer un nombre illimité de cycles de mixage, ce qui te donne un contrôle total pour créer les cycles de mixage parfaits pour ton entreprise.
PERMET D’ÉCONOMISER DU TEMPS ET DE L’ARGENT
Les mixeurs de restauration Blendtec sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques des clients professionnels. L’ensemble de la machine est conçu de A à Z pour une manipulation sans effort et des coûts d’exploitation réduits.
Successeur du populaire Stealth 875
Le Blendtec Stealth 885 est le successeur direct du Blendtec Stealth 875, et bien que le Stealth 875 ait été l’un des mixeurs professionnels à hautes performances les plus populaires au monde, nous ne nous reposons pas sur nos lauriers. L’innovation la plus importante est sans doute le fait qu’il ne dispose plus d’un écran tactile, mais qu’il soit commandé par des boutons poussoirs. Cela signifie qu’il peut être parfaitement utilisé même avec les doigts mouillés.
CARACTÉRISTIQUES
- Moteur : 1800 W, puissance maximale de 3.8 CV
- Programmes : 42 cycles préprogrammés + fonction Pulse
- Conversion facile entre le Countertop et In-Counter
Conception innovante
La conception et les fonctionnalités innovantes du Stealth 885 offrent une expérience de mixage à la fois avancée et conviviale. Pour les clients qui préfèrent un format plus discret, un modèle In-Counter est également disponible pour installer sur un comptoir.
Installation dans le comptoir de la cuisine
Le boîtier en plastique du Stealth peut être livré avec un boîtier d’installation de comptoir moyennant un supplément. Tu peux trouver plus d’informations sur l’installation ici.
Précisions techniques
- Dimensions : 229 x 218 x 439 mm (L x l x h) ; hauteur avec capot ouvert : 620 mm
- Poids (avec couvercle d’insonorisation, sans le récipient du mixeur) : 7.2 kg
- Puissance du moteur : 3.8 CV (2800 W)
- Consommation électrique maximale : 1800 W
- Boutons poussoirs (peuvent également être actionnés avec les doigts mouillés)
- 42 séquences et Pulse préprogrammées
- Écran OLED éclairé
- Garantie pour un usage professionnel : 3 ans pour le bloc moteur, 1 an pour le capot d’insonorisation. La garantie couvre tous les défauts de fabrication et de matériel, y compris les fuites et les bris.
Contenu de la livraison
- bloc moteur (noir), SANS récipient de mixeur
- capot d’insonorisation avec levier
- 2 unités de NBS
-
en option : bol de mixeur adapté (merci de chosir un set)
- mode d’emploi / Notes (anglais, français et allemand)
- livret de recettes (anglais, français, espagnol)
- cahier à spirales avec recettes en allemand
