Harmonische Mischung aus sechs hochwertigen Bio-Getreiden, ideal fürs Frischkornmüesli, für die Vollkornbäckerei, Breie und Bratlinge.
Anbau: |
siehe bei den einzelnen Getreidearten |
Information: |
Mischung von Bio-Weizen, UR-Dinkel, Bio-Roggen, Bio-Hafer, Bio-Gerste und Bio-Hirse |
Backfähigkeit: |
ja |
In unserem klimatisierten Getreideraum lagern alle Körner kühl, trocken und lichtgeschützt. Unter günstigen Bedingungen kann Getreide jahrhundertelang gelagert werden, wogegen es bei Wärme und Feuchtigkeit rasch verdirbt. Weitere Informationen zur Getreidelagerung bei dir zu Hause: getreidelagerung.pdf.
Weniger Verpackung bedeutet weniger Ressourcenverbrauch! Daher füllen wir deine bestellte Menge in möglichst wenige Papier-Säckli der passenden Grösse ab – gerne auch in deine mitgebrachten Behälter oder gleich in mitbestellte Tönnli oder Fässli.
Die lebensmittelechten Papier-Säckli werden aus Frischfaser und aus Pre-Consumer-Recyclingpapier (Papier aus Produktionsabfällen, kein Zeitungspapier) hergestellt.
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