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Rohe Kakao-Bohnen bio
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Rohe Kakao-Bohnen bio

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Kakaobohne Criollo aus Ecuador

Leider nicht mehr erhältlich. Wir empfehlen Ihnen Rohe Kakao-Nibs bio


Eigenschaften des ARRIBA NATIONAL Criollo Kakaos aus Ecuador:

  • Angebaut auf hoch gelegener, mineralisierter Vulkanerde.
  • Alle Arriba Kakao Bäume sind im Minimum 30-jährig, einige sogar 80-jährig.
  • Bewässert vom Regen oder Bergquellwasser.
  • 100% roh von der Ernte zur Endverarbeitung
  • Intensiver tiefer roher Schokoladengeschmack
  • Sonnengetrocknet, kein Gaseinsatz
  • Phytinsäure frei
  • Die Schoten werden ausschliesslich reif geerntet
  • Null Nervenflattern dank komplettem Fehlen von Mykotoxine, Schimmel,
    Hefe oder Pilze (die eine adrenaline Reaktion und Nervosität hervorrufen, die mit Stimulation durch Koffein in Verbindung gebracht wird).
  • Zu 100% auf einer speziell angefertigten handwerklichen Anlage verarbeitet,
    die nur unseren eigenen Kakao gesehen hat.
  • Bio zertifiziert (USA)
  • Kosher zertifiziert
  • Entspricht den fair–trade Standards

Die rohe Kakaobohne ist dank ihres Mineralstoffgehaltes eine der wunderbarsten Superfoods der Natur. Kakao ist die beste Kalziumquelle dieses Planeten und enthält 314% des Nahrungsmittel Referenz Index pro Portion. Er enthält auch die höchste Konzentration von Antioxidantien und ist aussergewöhnlich reich an Chrom, Anandamid (die Glückschemie...), Theobromin, Mangan, Zink, Kupfer, Vitamin C, Omega-6 Fettsäuren, Phenylethylamin, Trytophan, Serotonin und vielem mehr.

Dank der aussergewöhnlich hohen Konzentration von Phenylethylamin und Magnesium ist Kakao auch ein Freund der Schlankheit, weil er mehr Mineralstoffe und Moleküle enthält, die den Appetit zügeln als alle anderen Nahrungsmittel. Entgegen gängiger Ansichten enthält Kakao wenig bis kein Koffein. Klinische Tests zeigen, dass Kakao den Blutzuckerspiegel weniger anheben, als andere koffeinhaltigen Nahrungsmittel oder Getränke. Kakao hat aber trotzdem eine stark energetisierende und aphrodisische Wirkung.

Der Hersteller garantiert einen puren 100% Arriba Kakao, indem die Bohnen persönlich von Hand verlesen und keine Schoten von anderen Kollektiven zugekauft werden.

Dank dieser puren Qualität, löst dieses Produkt kein Nervenflattern aus. Es enthält keine Mykotoxine, Schimmel, Hefe oder Pilze, die die adrenaline Reaktion des Zitterns hervorrufen, die einer Stimulation durch Koffein in zahlreichen Kakaoprodukten ähneln. Unsere Kakaobohnen schaffen im Gegenteil eine kosmische Verbindung und unterstützen eine Ausdehnung der Zirbeldrüse. Sie haben auch ein tiefes, intensives, rohes Schokoladenaroma.

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