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Cashewmus
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Cashewmus

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Probieren Sie das feine Cashewmus (auch bekannt als Cashewpüree),  das in einem traditionellen, langsamen Steinmahlverfahren bei max. 37° Grad in 48 Stunden hergestellt wird.

Die Cashew liefert viele mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Kalium sowie große Mengen der Vitamine B.

In kaum einem anderen Lebensmittel ist der Anteil an der essentiellen Aminosäure Tryptophan derart hoch wie bei den Cashewnüssen.

Tipp: Geniessen Sie eine frische Cashewmilch, 1-2 Esslöffel Cashewmus auf 3dl Wasser kurz in den Mixer, et voilà... Möglichkeiten zum Nachsüssen mit Agavennektar, Datteln, Honig...

Schmeckt köstlich als Aufstrich mit Honig, dient als Basis für viele Rezepte, verfeinert Müesli, Yoghurt, Salatsauce, Fruchtsalat, Glacé, Fruchtshake...

Zutaten: rohe Cashewnüsse aus Indien, hergestellt in der Schweiz, Rohkost Qualität (schonend unter 37°C hergestellt)

Inhalt: 200g

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